Yλικά για 6 μερίδες

500 γρ. γάλα φρέσκο
40 γρ. ζάχαρη
2 φύλλα ζελατίνας
1 πρέζα βανίλια

Για το σερβίρισμα

1 κιλό σταφύλια κόκκινα

Eκτέλεση

Ζεσταίνουμε τα 200 γρ. γάλα με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τη ζελατίνα αφού την έχουμε προηγουμένως μαλακώσει σε κρύο νερό. Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και τη βανίλια. Ανακατεύουμε και τοποθετούμε σε μία φόρμα της αρεσκείας μας.

Αφήνουμε 3 ώρες στο ψυγείο να παγώσει και σερβίρουμε με τα σταφύλια.

Ανά μερίδα: 180 θερμίδες και 7.2 γρ λιπαρά.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Αναπτύχθηκε τεστ για διάγνωση της ALS με ακρίβεια 97%
Η αξία των κλινικών μελετών στην Ογκολογία
Healthcare Transformation - Π. Μεσσαρόπουλος: Τεχνητή νοημοσύνη και χρηματοδότηση των νοσοκομείων [βίντεο]