Kλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc, MBA, SRD Υπεύθυνη του Επιστημονικού Διαιτολογικού Κέντρου ‘Σώμα Υγιές’ Επιστημονικό Δαιτολογικό Κέντρο ‘Σώμα Υγιές’: Κων/λεως 22 και Γρηγ. Λαμπράκη 257, 2ος Όροφος, Nίκαια (Νεάπολη) – Πειραιάς Σταθερό τηλ Γραφείου: 2104933334 Κινητό τηλ: 6978121595 e-mail: [email protected] www.somaygies.gr Η κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου γεννήθηκε στην Αθήνα. Αποφοίτησε με άριστα από το Βαρβάκειο Πειραματικό Σχολείο και στην συνέχεια ολοκλήρωσε τις σπουδές της στη διαιτολογία – διατροφή (BSc) στο Πανεπιστήμιο Surrey της Μεγάλης Βρετανίας (1999-2003). Μετά τις βασικές της σπουδές στην διαιτολογία διατροφή, ολοκλήρωσε με άριστα δύο μεταπτυχιακά προγράμματα, ένα στην κλινική διατροφή (MSc στην κλινική διατροφή, University of Surrey, 2003-2004) και ένα στη διοίκηση επιχειρήσεων (MBA, University of Leicester (2005-2007). Είναι μέλος του Ελληνικού Συλλόγου Διαιτολόγων (ΗDA) (από το 2005) του Βρετανικού Συλλόγου Διαιτολόγων (BDA) (από το 2003) και του Βρετανικού Συμβουλίου Υγείας (από το 2003). Παρακάτω αναφέρονται μερικά από τα σεμινάρια τα οποία έχει παρακολουθήσει η Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου: 1) Παρακολούθηση Σεμιναρίου για ασφάλεια τροφίμων από τα μέλη του Ακαδημαϊκού ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας και Υγιεινής (The Royal Institute of Public Health and Hygiene). Απόκτηση First Certificate in Food Safety (2000). 2) Συμμετοχή στο 12ο Συνέδριο για την Υγεία των Εφήβων (2006). 3) Συμμετοχή στο 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης σε συνεργασία με τον Πανελλήνιο Διατροφικό Σύλλογο (2006). 4) Συμμετοχή στο Συνέδριο Διατροφής και Μεταβολισμού του Ηarvard: Η Μεσογειακή Διατροφή τον 21ο αιώνα (2007). 5) Συμμετοχή στο 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης σε συνεργασία με τον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων (2008). 6) Συμμετοχή στο 100 Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής Διαιτολογίας (Νοέμβριος 2009). Πρόσφατες ομιλίες: 1) Συμμετοχή στο 6ο Φεστιβάλ Φοίτηση (Δεκέμβριος 2007) με ομιλία για το ‘ρόλο των συμπληρωμάτων διατροφής στους αθλητές’. 2) Συμμετοχή στο 7ο Φεστιβάλ Φοίτηση (Δεκέμβριος 2008) με ομιλία με θέμα: ‘Παιδική Παχυσαρκία στα Ελληνόπουλα: Πώς ο διαιτολόγος μπορεί να βοηθήσει’. 3) 1ο Σεμινάριο Διατροφής της Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου με θέμα 'Ο ρόλος της Διατροφής στις εκπαιδευτικές επιδόσεις των μαθητών' στο Κέντρο Εκπαίδευσης Thesaurus School of Arta (Δεκέμβριος 2009). 4) Παρουσίαση της κλινικής διαιτολόγου- διατροφολόγου Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου με θέμα ' Νεώτερες μελέτες για τις Άτυπες Διατροφικές Διαταραχές και την Επεισοδιακή Υπερφαγία' στο Κέντρο Ημέρας Διαταραχών Λήψης Τροφής ΑΝΑΣΑ (Φεβρουάριος 2010). Επαγγελματική Εμπειρία Η κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος Kάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου έχει έργαστεί ως ασκούμενη διαιτολόγος στο διαιτολογικό τμήμα του νοσοκομείου Hammersmith του Λονδίνου (2001-2002) και ως ερευνήτρια διαιτολόγος σε συνεργασία με το Κολλέγιο Επιστήμης και Τεχνολογίας Imperial (Imperial College of Science and Technology) σχετικά με την επίδραση της γκρελίνης στην όρεξη νεφροπαθών (2003-2004). (Μπορείτε να δείτε στο άρθρο δημοσιευμένο στο link: http://jasn.asnjournals.org/cgi/content/abstract/ASN.2005010039v1). Από τον Ιανουάριου του 2010 και σε συνεργασία με το πανεπιστήμιο του Leicester της Μ. Βρετανίας η κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος ξεκίνησε την εκπόνηση νέας μελέτης με δείγμα πληθυσμού από το Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο ‘Σώμα Υγιές’ και θέμα ‘οι παράγοντες που δημιουργούν αξία για τους πελάτες ενός διαιτολογικού γραφείου’ τα αποτελέσματα της οποίας αναμένεται να ολοκληρωθούν εντός του 2010. Στην Ελλάδα έχει εργαστεί σε διαβητολογικό κέντρο στην Αθήνα και σε εταιρεία διατροφής στον Πειραιά (περίοδος 2002-2005). Από το 2005 η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου οργανώνει και λειτουργεί το Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο ‘Σώμα Υγιές’ στον Πειραιά (www.somaygies.gr) και παράλληλα διοργανώνει σεμινάρια διατροφής σε σχολεία, εταιρείες, δήμους και κοινότητες με σκοπό τη διατροφική ενημέρωση των πολιτών. Ο στόχος της κλινικής διαιτολόγου - διατροφολόγου Κάλλιας Γιαννιτσοπούλου μέσα από αυτήν την προσπάθεια είναι η διατροφική εκπαίδευση, η ρύθμιση του βάρους και η διαιτολογική παρακολούθηση ατόμων της ευρύτερης περιοχής Πειραιά (Νίκαια, Κορυδαλλός, Κερατσίνι, Περάμα), της Δυτικής Αττικής (Χα’ι’δάρι, Πετρούπολη, Περιστέρι, Αιγάλεω), των Νοτίων Προαστίων (φάληρο, Καλαμάκι, Άλιμος) και της Αθήνας. Από το 2005 η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος Κάλλια Γιαννιτσοπούλου αρθρογραφεί στον ηλεκτρονικό και τον έντυπο τύπο (www.iatronet.gr, www.fe-mail.gr. www.anapiria.net, Eλευθεροτυπία, Prevention, Check –up news, Περιοδικό Go Natural, Shape). Από τον Οκτώβριο του 2008 είναι επιστημονική συνεργάτης σε κέντρο διαταραχών λήψης τροφής, όπου σε συνεργασία με άλλους επιστήμονες (ψυχίατρο, ψυχολόγο και γενικό ιατρό) συντελλεί στην βελτίωση των διατροφικών συνηθειών ατόμων που πάσχουν από ανορεξία και βουλιμία. Άλλες δραστηριότητες Μιλάει αγγλικά, γερμανικά και λίγα ολλανδικά, έχει κάνει 9 χρόνια σπουδές πιάνου και στον ελεύθερο χρόνο της ασχολείται με τη γυμναστική και τα ταξίδια.