Μια πλούσια σε ω-3 λιπαρά διατροφή, μειώνει τη βαρύτητα της εγκεφαλικής βλάβης μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Université Laval. Η ομάδα, με επικεφαλής τους Jasna Kriz και Frédéric Calon, έδειξε ότι η έκταση της εγκεφαλικής βλάβης μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο μειώθηκε κατά 25% σε ποντίκια που κατανάλωναν καθημερινά ω-3λιπαρά τύπου DHA.

Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι η επίπτωση του εγκεφαλικού επεισοδίου ήταν λιγότερο σοβαρή στα ποντίκια που είχαν ταϊστεί με διατροφή πλούσια σε DHA για 3 μήνες. Παρατηρήθηκε μείωση στις συγκεντρώσεις των μορίων που προκαλούν τη φλεγμονή του ιστού και αντίθετα μεγαλύτερη ποσότητα μορίων που εμποδίζουν την ενεργοποίηση του θανάτου των κυττάρων.

Ο Frédéric Calon δήλωσε ότι είναι η πρώτη πειστική ένδειξη για την ισχυρή αντιφλεγμονώδη επίδραση του DHA στον εγκέφαλο.

Το DHA αντικαθιστά μερικώς το αραχιδονικό οξύ, ένα ω-6 λιπαρό οξύ, γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις του ιδιότητες.

Η κατανάλωση ω-3 δημιουργεί αντιφλεγμονώδες και νευροπροστατευτικό περιβάλλον στον εγκέφαλο, που μετριάζει τη βλάβη μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, δήλωσε ο Jasna Kri. Εμποδίζει μια οξεία αντιφλεγμονώδη αντίδραση, που αν δεν ελεγχθεί είναι βλαβερή για τον εγκεφαλικό ιστό.

Ο καθηγητής Calon, πιστεύει ότι αυτή η αντιφλεγμονώδης επίδραση πιθανόν μπορεί να μεταφερθεί στους ανθρώπους. Καθώς η DHA είναι διαθέσιμη, φτηνή και μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων προβλημάτων υγείας χωρίς να προκαλεί σημαντικές παρενέργειες, η αναλογία κινδύνου-οφέλους τείνει να στηρίζει την τακτική κατανάλωση ψαριού ή DHA, κατέληξε.

Η έρευνα δημοσιεύεται στη διαδικτυακή έκδοση του περιοδικού ‘Stroke’.

Πηγές:
‘Stroke’.

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Παρουσία Γεωργιάδη τα εγκαίνια του ερευνητικού κέντρου της ΒΙΑΝΕΞ στην Πάτρα
Φακοί επαφής που επιδιορθώνονται με ακτινοβολία UV
Λάθη που μειώνουν την απορρόφηση βιταμίνης D από συμπληρώματα