Τα συμπληρώματα βιταμίνης E μπορεί ενδεχομένως να παρεμβαίνουν στην διαδικασία που διατηρεί υγιή τα οστά, υποδεικνύουν Ιάπωνες επιστήμονες.
Η ομάδα, από το πανεπιστήμιο Keio, σημειώνει ότι τα ποντίκια που έλαβαν μεγάλες δόσεις είχαν χαμηλότερη οστική μάζα-αν το ίδιο ίσχυε για τους ανθρώπους ο κίνδυνος καταγμάτων θα ήταν αυξημένος.
Η βιταμίνη Ε βρίσκεται σε έλαια, πράσινα λαχανικά, όπως σπανάκι και μπρόκολο, καθώς και σε αμύγδαλα και φουντούκια.
Ωστόσο ειδικός σημειώνει ότι τα συμπληρώματα μπορεί ενδεχομένως να είναι προβληματικά.
Η σχέση μεταξύ θρεπτικών ουσιών, όπως βιταμίνη D και υγείας των οστών, έχει καθοριστεί, αλλά υπάρχουν λιγότερες έρευνες που εστιάζουν στο ρόλο της βιταμίνης E.
Οι ερευνητές εξέτασαν τι συνέβη όταν τα ποντίκια δεν είχαν αρκετή βιταμίνη Ε και τι όταν τους χορηγήθηκαν συμπληρώματα.
Αν και ορισμένες αρχικές έρευνες υπέδειξαν ότι η κατανάλωση της βιταμίνης είχε θετική επίδραση στην οστική μάζα, η ερευνητική ομάδα ανακάλυψε ότι το αντίθετο ίσχυε, με την υγεία των οστών να βελτιώνεται στα ποντίκια που εμφάνιζαν έλλειψη και να χάνουν οστική μάζα όταν λάμβαναν συμπληρώματα.
Το μέγεθος και η πυκνότητα των οστών στον οργανισμό δεν είναι σταθερά στην ενήλικο ζωή αλλά εξαρτώνται από την ισορροπία μεταξύ κυττάρων που δημιουργούν νέα οστά, που ονομάζονται οστεοβλάστες, και κύτταρα που τα εξαλείφουν, τους οστεοκλάστες.
Οι ερευνητές υπέδειξαν ότι η βιταμίνη E μπορεί ενδεχομένως να ενθαρρύνει τη δημιουργία οστεοκλαστών, δηλαδή περισσότερο οστό να χάνεται παρά να δημιουργείται.
Παρόμοια πειράματα σε ποντίκια, περιλαμβανομένης έρευνας του 2010, ανακάλυψαν αντίθετα αποτελέσματα σε σχέση με τη νέα έρευνα, υποδεικνύοντας ακόμα ότι η βιταμίνη Ε θα μπορούσε να είναι χρήσιμη ως αγωγή που προάγει την ανάπτυξη των οστών σε μεγαλύτερης ηλικίας ανθρώπους.
Ωστόσο, η Dr Helen Macdonald, που ερευνά τη σημασία της διατροφής στην υγεία των οστών στο πανεπιστήμιο Aberdeen, δήλωσε ότι υπάρχουν λίγες έρευνες, περιλαμβανομένης της δικιάς της που ανακάλυψαν αρνητικά αποτελέσματα. Τόνισε ότι δεν υπάρχει λόγος να αλλάξουν οι άνθρωποι τη διατροφή τους για να αποφύγουν τις σχετικά μικρές ποσότητες βιταμίνης Ε που περιέχεται σε αυτή.
Ωστόσο, πρόσθεσε, τα συμπληρώματα βιταμίνης Ε αφορούν πολύ υψηλότερες δόσεις σε σχέση με αυτές μιας φυσιολογικής διατροφής. Σημειώνει ότι υπάρχουν αυξανόμενες ενδείξεις ότι η λήψη συμπληρωμάτων δεν ωφελεί και ενδεχομένως μπορεί να βλάπτει.
Η έρευνα δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘Nature Medicine’.
Πηγές:
‘Nature Medicine’.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Κακοκαιρία και αρθρώσεις: Υπάρχει σχέση;
Πώς να ξεχωρίζουμε τις fake δίαιτες της μόδας
Σημάδια κατάθλιψης σε εφήβους