Νέα έρευνα αποκάλυψε ότι η κατανάλωση κοτόπουλου και ψαριού μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου στο ήπαρ.

Η νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση περισσότερου λευκού κρέατος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο ήπαρ κατά 22 έως 31%.

Τα ευρήματα βασίζονται σε έρευνες που δημοσιεύτηκαν μεταξύ 1956 και 2013.

Ωστόσο, οι ερευνητές δεν ανακάλυψαν ενδείξεις ότι η κατανάλωση κόκκινου ή κατεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο ήπαρ.

Τα ευρήματα υπέδειξαν ότι η διατροφική παρέμβαση μπορεί ενδεχομένως να αποτελεί υποσχόμενη μέθοδο για την πρόληψη του ηπατοκυτταρικού καρκινώματος, που ακόμα πρέπει να επιβεβαιωθεί με περαιτέρω έρευνες.

Η έρευνα δημοσιεύεται στο περιοδικό ''Alimentary Pharmacology and Therapeutics.''

Πηγές:
''Alimentary Pharmacology and Therapeutics.''

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Ήπια γνωστική εξασθένηση: Τι είναι και πώς τη διαχειριζόμαστε
Η Merck επενδύει στη βιοτεχνολογική εταιρεία Saturnus Bio για την ανάπτυξη γονιδιακών θεραπειών σπάνιων καρδιοπαθειών
Ερρίκος Ντυνάν: Ρομποτικό άλμα με το μοναδικό στην Ελλάδα Da Vinci 5