Υλικά για 2 άτομα

  • 250γρ. σπαγγέτι
  • 250γρ. σπανάκι
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2-3 κλαδάκια άνηθο
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βράζετε το σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό που κοχλάζει και το σουρώνετε. Ψιλοκόβετε τα λαχανικά και τα σοτάρετε στο λάδι. Προσθέτετε ένα φλιτζάνι νερό και τα αφήνετε να βράσουν. Μόλις σωθεί το νερό, περνάτε τα λαχανικά από το μπλέντερ.

Ανακατεύετε τα μακαρόνια με το μίγμα του μπλέντερ και σερβίρετε.

315 θερμίδες ανά μερίδα.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Πιπίλα με το πρώτο κλάμα; Ναι ή όχι;
'Ενας στους δύο νοσηλευτές θέλει να μετακινηθεί σε σχολείο [ελληνική μελέτη]
Ο Ε.Ε.Σ. τίμησε την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας