Αν θέλετε να χάσετε μερικά κιλά, δεν χρειάζονται ούτε υπερβολές, ούτε να κόψετε τα αγαπημένα σας φαγητά. Πόσο μάλλον δεν χρειάζεται να κόψετε ολόκληρες διατροφικές ομάδες, όπως τους υδατάνθρακες. Η επιτυχημένη δίαιτα εξαρτάται από δύο παράγοντες: Χαμηλές θερμίδες και άσκηση. Οι χαμηλές, όμως, θερμίδες δεν σημαίνουν ότι θα στερήσουμε από τον οργανισμό μας θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη.

Δεν υπάρχει μία σωστή απάντηση όσον αφορά την δίαιτα για απώλεια βάρους. Η καλύτερη δίαιτα είναι αυτή που θα ακολουθήσετε σε βάθος χρόνου, άρα η απάντηση για τον καθένα θα είναι διαφορετική. Δεν υπάρχει μία δίαιτα που να ταιριάζει στις ανάγκες, τις προσωπικότητες, τον τρόπο ζωής ή τις διατροφικές προτιμήσεις όλων.

Οι δίαιτες της μόδας υπάρχουν από πάντα και οι περισσότερες έρχονται και παρέρχονται για έναν λόγο: Δεν λειτουργούν μακροπρόθεσμα. Αν ψάχνετε για μια δίαιτα για να χάσετε βάρος (και να το διατηρήσετε εκεί) ξεκινήσετε με ένα διατροφικό πλάνο που υποστηρίζεται από επιστημονικά δεδομένα. Αυτό σημαίνει μακροχρόνιες έρευνες, σε πληθυντικό. Όχι πρόσφατες που έχουν σκοπό να “ανεβάσουν” μία δίαιτα της μόδας και να της δώσουν περισσότερο χώρο στους προβολείς.

Ας δούμε, λοιπόν, μερικές από τις πιο δοκιμασμένες διατροφές, που δεν θα νιώσετε ούτε ότι θα στερηθείτε την ίδια τη χαρά της ζωής (το νόστιμο φαγητό, δηλαδή), ούτε ότι κάποιος σας κοροϊδεύει.

Μεσογειακή διατροφή

Η μεσογειακή διατροφή δεν είναι δίαιτα, αλλά περισσότερο τρόπος ζωής. Βασίζεται σε τροφές φυτικής προέλευσης. Αυτός ο τρόπος διατροφής περιλαμβάνει την κατανάλωση λαχανικών, φασολιών και άλλων οσπρίων, καθώς και την κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών μερικές φορές την εβδομάδα αντί για κόκκινο κρέας. Μπορείτε επίσης να τρώτε φρούτα για γλυκό ή ξηρούς καρπούς για σνακ. Και θα χρησιμοποιήσετε το ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λίπους. Συνεχόμενες μελέτες δείχνουν ότι η μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου και βοηθά επίσης στην απώλεια βάρους.

Συμβουλές:

Συμπεριλάβετε φρούτα και λαχανικά σε κάθε γεύμα.

Αντικαταστήστε τα επεξεργασμένα σνακ με πιο υγιεινές επιλογές.

Μην φοβάστε να πειραματιστείτε.

Δίαιτα DASH

Η δίαιτα DASH ξεκίνησε ως ένα ερευνητικό πρόγραμμα διατροφής για τον περιορισμό της υψηλής αρτηριακής πίεσης.Αυτός ο τρόπος διατροφής μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και στην απώλεια βάρους.Το πρόγραμμα DASH αναλύει τον αριθμό των μερίδων που πρέπει να τρώτε από κάθε ομάδα τροφίμων. Μελέτες δείχνουν ότι ενώ η DASH βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, είναι ακόμη καλύτερη στη μείωση της χοληστερόλης και είναι ιδανική για το άτομο που σχεδιάζει τα γεύματά του γύρω από τις ομάδες τροφίμων και δεν θέλει να παρακολουθεί τις θερμίδες.

Συμβουλές

Μέρος της εστίασής σας στη δίαιτα DASH θα είναι η μείωση της πρόσληψης νατρίου.

Διαβάστε τις ετικέτες των τροφίμων για να βρείτε συστατικά που έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο.

Δώστε έξτρα γεύση στα γεύματά σας μυρωδικά και μπαχαρικά.

Δίαιτα ολικής άλεσης, φυτικής προέλευσης

Ο στόχος με μια δίαιτα ολικής άλεσης, φυτικής προέλευσης είναι να σταματήσετε να καταναλώνετε ζωικά προϊόντα, όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά και μέλι.Όπως υποδηλώνει και το όνομα, όλα όσα τρώτε προέρχονται από φυτά. Είναι ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να περιορίσουν τα ζωικά προϊόντα στη διατροφή τους για ηθικούς ή/και λόγους υγείας, μα παράλληλα μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους.Έρευνες δείχνουν ότι η τήρηση μιας τέτοιας δίαιτας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, υψηλής αρτηριακής πίεσης, διαβήτη και παχυσαρκίας.

Συμβουλές για επιτυχία

Προτιμήστε φυτικές πρωτεΐνες όπως φασόλια, φακές και τόφου.

Συμπεριλάβετε υγιή λίπη από αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και σπόρους για να νιώσετε χορτάτοι.

Διατηρήστε το ντουλάπι σας γεμάτο με βασικά φυτικά προϊόντα (και κονσέρβες, αλλά με προσοχή στο αλάτι) για να διευκολύνετε τον προγραμματισμό των γευμάτων.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
10λεπτη έντονη άσκηση συμβάλλει στην καταπολέμηση του καρκίνου του εντέρου
Καρδιά: Ποια αντιμετώπιση είναι καλύτερη για φραγμένες αρτηρίες γυναικών [μελέτη]
Λιποαναρρόφηση: Η τεχνητή νοημοσύνη θα μπορούσε να συμβάλλει σε μεγαλύτερη ασφάλεια