Το πικολινικό χρώμιο, συστατικό που περιέχεται στις πολυβιταμίνες και δημοφιλές συμπλήρωμα που χρησιμοποιείται στον διαβήτη και στην απώλεια βάρους μετατρέπεται σε καρκινογόνο, στα λιπώδη κύτταρα των ποντικών, ανακάλυψαν Αυστραλοί ερευνητές.

Ωστόσο, οι ερευνητές από το Σύδνεϋ δήλωσαν ότι είναι πολύ νωρίς για να καταλήξουμε σε συμπεράσματα σχετικά με καρκινογόνο επίδραση στους ανθρώπους.

Η έρευνα έδειξε ότι λιπώδη κύτταρα ποντικών που εμποτίστηκαν σε διάλυμα πικολινικού χρωμίου μετατρέπουν περίπου 60% του μετάλλου σε χρώμιο V και VI. Το χρώμιο VI είναι γνωστό καρκινογόνο.

Το χρώμιο συσσωρεύεται σε περιοχές των λιπωδών κυττάρων, δήλωσε ο καθηγητής Peter Lay του University of Sydney, που ερευνά το μέταλλο εδώ και 30 χρόνια.

Το θέμα είναι ότι το χρώμιο συσσωρεύεται- όσο μεγαλύτερο διάστημα το λαμβάνει κάποιος τόσο περισσότερο συσσωρεύεται. Αυτό αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα θέματα, καθώς δεν έχουν πραγματοποιηθεί μακροχρόνιες επιδημιολογικές έρευνες σε ανθρώπους για το χρώμιο.

Πηγές:
Angewandte Chemie.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
8.500 βήματα την ημέρα χρειάζονται για την πρόληψη επαναπρόσληψης βάρους [μελέτη]
Λουλούδια που τρώγονται - Πόσο ασφαλής είναι η κατανάλωσή τους
Επεκτείνεται για έναν ακόμη χρόνο το πρόγραμμα απασχόλησης 500 τραυματιοφορέων