Ο όρος "υπερ-τροφές" ή superfoods, αναφέρεται σε τρόφιμα τα οποία έχουν μεγάλη συγκέντρωση βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να αποτελούν μία ενίσχυση της καθημερινής μας διατροφής σε αυτά τα συστατικά και τελικά να έχουν όφελος για την υγεία, μεγαλύτερο από αυτό που έχει η λήψη ενός μεμονωμένου συστατικού όπως μας εξηγεί η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Ευα Τσάκου που μίλησε στο Iatronet για το θέμα.

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Ανθρώπινο DNA χιλιάδων ετών εντοπίστηκε σε τοιχώματα σπηλαίων - Νέο παράθυρο στην προϊστορία
Παπαστράτος: Νέος στρατηγικός ρόλος για τον Ι. Καργαρώτο - Αντιπρόεδρος ο Αλέξανδρος Χατζόπουλος
Εξωσωματική γονιμοποίηση: Αμφίβολης αποτελεσματικότητας οι περισσότερες πρόσθετες θεραπείες