Η δίαιτα MIND θεωρείται ότι έχει κύριο στόχο να συμβάλλει στην προστασία από έκπτωση σκέψης και μνήμης καθώς κάποιος μεγαλώνει. Δουλεύει όμως;

Η απάντηση νέα έρευνας είναι θετική. Έδειξε ότι η υιοθέτηση της διάτας MIND για 10 χρόνια οδήγησε σε μικρή αλλά σημαντική μείωση του κινδύνου εμφάνισης προβλημάτων σκέψης, μνήμης και συγκέντρωσης.

Επικεφαλής της έρευνας ήταν ο Dr. Russell Sawyer, του University of Cincinnati.

Η MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) συνδυάζει στοιχεία της Μεσογειακής διατροφές και της δίαιτας DASH η οποία εστιάζει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Μεταξύ των συστατικών της MIND είναι 10 ομάδες υγιεινών τροφών για τον εγκέφαλο

  • Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
  • Αλλα λαχανικά
  • Ξηροί καρποί
  • Μούρα
  • Όσπρια
  • Προϊόντα ολικής άλεσης
  • Θαλασσινά
  • Πουλερικά
  • Ελαιόλαδο
  • Κρασί

Πέντε ανθυγιεινές ομάδες τροφίμων είναι πολύ περιορισμένες στη διατροφή MIND.

  • Κόκκινο κρέας
  • Τυρί
  • Τηγανιτά και  fast food
  • Γλυκά

Η μελέτη έδειξε σχέση αλλά δεν αποδεικνύει ότι είναι αιτιατή. Όμως, δεδομένων των σαφών μηχανισμών που εμπλέκονται υποδεικνύει σαφώς ότι προστατεύει τη νοητική υγεία, δήλωσε ειδικός.

Συμμετείχαν 14.000 άνθρωποι. Το 70% ήταν λευκοί και το 30% έγχρωμοι. Στην έναρξη της έρευνας και μια δεκαετία αργότερα οι συμμετέχοντες έδωσαν πληροφορίες για τη διατροφική τους πρόσληψη και υποβλήθηκαν σε εξετάσεις.

Άνθρωποι που ακολούθησαν πιο στενά τη διατροφή MIND είχαν 4% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν προβλήματα σκέψης και μνήμης, αναφέρει η έρευνα. Τα ευρήματα ίσχυαν ακόμα και όταν ελήφθησαν υπόψη η άσκηση, η εκπαίδευση,το κάπνισμα, ο ΔΜΣ, ιατρικές παθήσεις, ηλικία και άγχος ή κατάθλιψη.

Στις γυναίκες, ο κίνδυνος μειώθηκε ακόμα περισσότερο- ήταν 6% λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν νοητική εξασθένηση.

Χρειάζονται περαιτέρω έρευνες, δήλωσαν οι ερευνητές.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο Neurology.

Πηγές:
Neurology.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Επίσκεψη Γεωργιάδη στο "Βοστάνειο" Μυτιλήνης και στο Κέντρo Υγείας Μανταμάδου
Ποια ψάρια έχουν τα μεγαλύτερα οφέλη για την καρδιά και τον εγκέφαλο
Εντοπίστηκε νέος ιός που συνδέεται με τον καρκίνο στο παχύ έντερο