Γράφει η Αγγελική Ζαφειράκη

Υλικά για 4 άτομα

4 μπανάνες
2 πορτοκάλια
150 γρ. φιλέ αμυγδάλου
200 ml γλυκό λευκό κρασί

Εκτέλεση

Καθαρίζετε τα πορτοκάλια και τα κόβετε σε ομοιόμορφες λεπτές φέτες. Τα βράζετε σε ένα κατσαρολάκι μαζί με το κρασί μέχρι να μείνει το 1/3 του κρασιού. Βάζετε το πορτοκάλι σαν βάση σε ατομικές φορμίτσες φούρνου. Ανακατεύετε την μπανάνα με το αμύγδαλο και το κρασί που σας έχει απομείνει, το αδειάζετε στα φορμάκια και τα ψήνετε στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσει η μπανάνα και το αμύγδαλο αποκτήσει χρυσαφί χρώμα.

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 10 λεπτά
ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 45 λεπτά.

Προσθέστε το iatronet.gr στο Discover

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Σωματείο εργαζομένων "Αττικόν": Οφείλονται στο προσωπικό 68.000 μέρες κανονικής άδειας και 10.000 ρεπό!
Nikol Panagiotou for Celebrate Love: Η μόδα περπατά για την ψυχική υγεία
Ρύζι, πατάτες και ζυμαρικά: Ποιο είναι χειρότερο για το σάκχαρο;