Παρασκευή, 08 Μαΐου 2026, 17:07
Ενημερωτική εκδήλωση του ελληνικού γραφείου της Greenpeace για τα νέα μεταλλαγμένα τρόφιμαΑναπτύχθηκαν ''οι κίνδυνοι και οι επιπτώσεις που θα έχουν τα νέα Γενετικά Τροποποιημένα Φυτά στην υγεία μας, το περιβάλλον, την οικονομία και την κοινωνία''.
Πέμπτη, 23 Απριλίου 2026, 13:44
Ο ΕΦΕΤ, μέσω της εκστρατείας Safe2Eat, ενημερώνει και ευαισθητοποιεί τους καταναλωτές σε θέματα ασφάλειας τροφίμωνΜε επιστημονικά τεκμηριωμένες οδηγίες για όλους τους Ευρωπαίους, προωθείται η ευαισθητοποίηση και η κριτική σκέψη.
Τρίτη, 07 Απριλίου 2026, 12:59
Πάσχα: Τι να προσέξουν οι καταναλωτές κατά την αγορά τροφίμωνΕνημέρωση των καταναλωτών για το Πάσχα από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων.
![Βρέθηκαν παράσιτα Anisakis σε έτοιμα προϊόντα ψαριού στην ελληνική αγορά [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/138732-anisakis261280.jpg)
Πέμπτη, 05 Μαρτίου 2026, 12:25
Βρέθηκαν παράσιτα Anisakis σε έτοιμα προϊόντα ψαριού στην ελληνική αγορά [μελέτη]Τι είναι η ανισακίδωση που προκαλούν στον άνθρωπο. Το πρώτο καταγεγραμμένο περιστατικό στην Ελλάδα, σε ποια είδη ψαριών συναντάται, τι κατέδειξε μελέτη επιστημόνων του ΑΠΘ και του ΕΦΕΤ.
Τετάρτη, 11 Φεβρουαρίου 2026, 12:15
Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Πώς επηρεάζουν τη θνησιμότητα σε επιζώντες καρκίνουΕπιστήμονες του Πανεπιστημίου της Αθήνας συνοψίζουν τα κυριότερα ευρήματα πρόσφατης μελέτης.
![Συντηρητικά τροφίμων συνδέεονται με πρόκληση καρκίνου [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/137664-137615chips1280.jpg)
Δευτέρα, 12 Ιανουαρίου 2026, 13:30
Συντηρητικά τροφίμων συνδέεονται με πρόκληση καρκίνου [μελέτη]Οι συγγραφείς της μελέτης θεωρούν ότι τα αποτελέσματα είναι σημαντικά για τη δημόσια υγεία, λόγω της ευρείας χρήσης συντηρητικών στη βιομηχανία τροφίμων.
Τετάρτη, 03 Δεκεμβρίου 2025, 17:20
UNICEF: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα απειλούν την υγεία των παιδιών παγκοσμίωςΗ UNICEF τονίζει ότι οι γονείς συχνά δεν έχουν ρεαλιστικές επιλογές.
Δευτέρα, 29 Σεπτεμβρίου 2025, 13:01
Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη ΤροφίμωνΣτόχος της ημέρας είναι να κινητοποιήσει άτομα, επιχειρήσεις, κυβερνήσεις και οργανισμούς από όλο τον κόσμο, να ενώσουν τις δυνάμεις τους για ένα πιο δίκαιο, υγιεινό και βιώσιμο διατροφικό μέλλον.
Πέμπτη, 25 Σεπτεμβρίου 2025, 13:25
Το κόστος και η ασφάλεια των τροφίμων αποτελούν τους κύριους παράγοντες που επηρεάζουν την αγορά τροφίμων των καταναλωτών στην ΕλλάδαΤα ευρήματα από το Ειδικό Ευρωβαρόμετρο 2025 για την ασφάλεια των τροφίμων στην Ε.Ε.
Τετάρτη, 23 Απριλίου 2025, 14:00
Τα αμερικανικά τρόφιμα θα είναι στο μέλλον απαλλαγμένα από τεχνητές χρωστικές ουσίεςΗ κυβέρνηση θέλει να λάβει μέτρα κατά της "τοξικής σούπας συνθετικών χημικών ουσιών".
PIF: Σύννεφα, γκρίνιες και μία καινοτομία που φαίνεται να είναι ο μεγάλος χαμένος!
Υγιεινές ιδέες για γλυκό![Πώς βελτιώνεται ο ύπνος ακόμη και υπό ακραία πίεση [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/140031-sleepinwork1280.jpg)
Πώς βελτιώνεται ο ύπνος ακόμη και υπό ακραία πίεση [μελέτη]
Τι βοηθά πραγματικά στη διακοπή του καπνίσματος