Ο όρος "υπερ-τροφές" ή superfoods, αναφέρεται σε τρόφιμα τα οποία έχουν μεγάλη συγκέντρωση βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών.
Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να αποτελούν μία ενίσχυση της καθημερινής μας διατροφής σε αυτά τα συστατικά και τελικά να έχουν όφελος για την υγεία, μεγαλύτερο από αυτό που έχει η λήψη ενός μεμονωμένου συστατικού όπως μας εξηγεί η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Ευα Τσάκου που μίλησε στο Iatronet για το θέμα.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Τι προσέχει πρώτα ένας νοσηλευτής σε έναν ασθενή ;
Η ανοσοθεραπεία πιθανόν αποκαθιστά προσωρινά τη γονιμότητα σε γυναίκες με πρόωρη εμμηνόπαυση
ΕΟΦ: Πιλοτική εφαρμογή φύλλου οδηγιών χρήσης φαρμάκων σε ηλεκτρονική μορφή