Ο όρος "υπερ-τροφές" ή superfoods, αναφέρεται σε τρόφιμα τα οποία έχουν μεγάλη συγκέντρωση βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να αποτελούν μία ενίσχυση της καθημερινής μας διατροφής σε αυτά τα συστατικά και τελικά να έχουν όφελος για την υγεία, μεγαλύτερο από αυτό που έχει η λήψη ενός μεμονωμένου συστατικού όπως μας εξηγεί η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Ευα Τσάκου που μίλησε στο Iatronet για το θέμα.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Μητσοτάκης: Στηρίζουμε τη φαρμακοβιομηχανία και την εκπαίδευση
Οι εργαζόμενοι της UCB στηρίζουν τη Μονάδα Προστασίας Παιδιού ''Άγιος Ανδρέας''
1ο Εθνικό Forum για τη Νόσο Πάρκινσον