Το σώμα μας χρειάζεται νερό για να λειτουργεί σωστά. Ακόμα και σε μικρό βαθμό, η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, εκνευρισμό, ζαλάδα, μυϊκές κράμπες ή πονοκέφαλο. Το να είμαστε όμως αρκετά ενυδατωμένοι δεν εξαρτάται μόνο από το νερό που πίνουμε, αλλά και από τις τροφές που καταναλώνουμε.
Τα φρούτα και τα λαχανικά, ιδιαίτερα, αποτελούνται σε μεγάλο ποσοστό από νερό και βοηθούν να καλύψουμε τις ανάγκες μας μέσα στην ημέρα.
Αυτά είναι τα πιο αποτελεσματικά, και που θα μας βοηθήσουν περισσότερο κατά την διάρκεια ενός καύσωνα.
Αγγούρι
Σε ποσοστό 96% αποτελείται από νερό. Είναι δροσιστικό, ιδανικό για σαλάτες, αλλά και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά για ενυδάτωση του δέρματος.
Σέλερι
Με περίπου 95% νερό, το σέλερι είναι τραγανό και δροσιστικό. Περιέχει επίσης ηλεκτρολύτες όπως το μαγνήσιο και το κάλιο.
Μαρούλι
Το μαρούλι iceberg περιέχει σχεδόν 96% νερό. Άλλες ποικιλίες όπως το romaine και το butterhead έχουν λίγο λιγότερο, αλλά παραμένουν εξαιρετικές επιλογές. Ακόμα και πράσινα, φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι ή η λαχανίδα περιέχουν πάνω από 90% νερό.
Ντομάτα
Με περιεκτικότητα σε νερό 95%, μια ντομάτα είναι σχεδόν ένα ποτήρι νερό. Επιπλέον, περιέχει αντιοξειδωτικά που είναι ευεργετικά για την καρδιά.
Κολοκυθάκια
Ανήκουν στην ίδια οικογένεια με το αγγούρι και περίπου 95% του βάρους τους αποτελείται από νερό. Περιέχει θρεπτικά συστατικά σημαντικά για τα μάτια, όπως η λουτεΐνη και το β-καροτένιο.
Καρπούζι
Είναι βαρύ φρούτο, και το 92% αυτού του βάρους είναι νερό. Για αυτό και το καρπούζι είναι από τους βασιλιάδες του καλοκαιριού. Είναι δροσιστικό και γεμάτο θρεπτικά συστατικά που ωφελούν το ανοσοποιητικό, το δέρμα και το πεπτικό μας σύστημα.
Κουνουπίδι
Αν και είναι από τα πιο συμπαγή και πυκνά σε υφή λαχανικά, το κουνουπίδι αποτελείται κατά 92% από νερό. Την ίδια στιγμή, είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και K.
Πιπεριές
Ανεξαρτήτως χρώματος, οι πιπεριές περιέχουν πάνω από 92% νερό. Είναι επίσης γεμάτες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
Σπαράγγια
Εκτός του ότι 92% του βάρους τους είναι νερό, τα σπαράγγια μπορούν να βοηθήσουν ακόμα και στην ανάρρωση από το χανγκόβερ μετά από μια νύχτα με πολύ αλκοόλ, χάρη σε ορισμένα ένζυμα που περιέχουν, τα οποία ενισχύουν την αποτοξίνωση του οργανισμού.
Φράουλες
Είναι γλυκές και δροσιστικές, και ποτέ δεν μπορούμε να φάμε μόνο μία. Επίσης είναι πάνω από 90% νερό. Περιέχουν φλαβονοειδή, τα οποία σχετίζονται με τη βελτίωση της μνήμης και της νοητικής λειτουργίας, καθώς και μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Νοσοκομείο Πύργου και Αμαλιάδας: Μείζον πρόβλημα η έλλειψη παθολόγων
Χρειάζονται οι γυναίκες περισσότερο ύπνο από τους άνδρες;
Πρώτες βοήθειες το καλοκαίρι: Από τσιμπήματα μέχρι εγκαύματα