Αν αντιμετωπίζετε υπογλυκαιμία, ο γιατρός σας σίγουρα θα σας έχει πει ότιη κατανάλωση ενός σνακ με υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει στην στιγμή. Ποια σνακ θα μπορούσαν να είναι υγιεινές και ασφαλείς επιλογές;

Είναι καλό επίσης να θυμάστε τον εξής κανόνα: Φάτε 15 γρ. υδατανθράκων ταχείας δράσης, περιμένετε 15 λεπτά και μετρ’ηστε το σάκχαρό σας. Αν δεν είναι πάνω από 70 mg/dl μετά από τα 15 λεπτά, φάτε άλλα 15 γρ. υδατανθράκων ταχείας δράσης.

Χυμός φρούτων

Ο χυμός φρούτων είναι μια από τις πιο συνηθισμένες συστάσεις για την γρήγορη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, συν ότιένα μικρό κουτί είναι πολύ εύκολο στην μεταφορά. Μία μερίδα μισού φλιτζανιού από έναν τυπικό χυμό περιέχει 15 γραμμάρια υδατανθράκων και μπορεί να βοηθήσει στην γρήγορη αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Προτιμήστε μήλο, πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ.

Ακόμα καλύτερα, ένα φρούτο

Ακόμα πιο υγιεινή επιλογή, κι ας είναι μερικές φορές πιο άβολη στην μεταφορά. (Ένα μήλο, πάντως, χωράει σε κάθε τσάντα, αρκεί να μην το ξεχάσουμε εκεί.) Εκτός από την αύξηση του σακχάρου στο αίμα όταν χρειάζεται, τα φρούτα έχουν πολλά γνωστά οφέλη για την υγεία, άρα θα καλύψουμε και μια αναγκαία μερίδα μέσα στην ημέρα μας. Για ακόμα πιο εύκολη επιλογή στην μεταφορά, μπορείτε να πάρετε αποξηραμένα φρούτα, αρκεί να μην το παρακάνετε με την ποσότητα.

Μέλι

Μία κουταλιά της σούπας μέλι περιέχει περίπου 15 γρ. υδατανθράκων.Μπορεί να καταναλωθεί γρήγορα και αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα μέσα σε 15 λεπτά. Ενώ δεν συνιστάται η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων μελιού, μια κουταλιά της σούπας πού και πού μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Σε σύγκριση με την κρυσταλλική ζάχαρη, το μέλι περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Γιαούρτι

Μια τυπική μερίδα γιαουρτιού χωρίς λιπαρά περιέχει 14 γραμμάρια υδατανθράκων. Όπως το γάλα, το γιαούρτι είναι ένας υδατάνθρακας μέτριας δράσης που μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας. Βεβαιωθείτε ότι τρώτεχωρίς λιπαρά αν ο στόχος σας είναι να αυξήσετε γρήγορα το σάκχαρό σας, επειδή τα λίπη μπορούν να επιβραδύνουν την απορρόφηση του σακχάρου.

Λευκό ρύζι

Το λευκό ρύζι είναι μια τροφή με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη που μπορεί να αυξήσει γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα σας. Ένα τέταρτο του φλιτζανιού λευκό ρύζι περιέχει 13 γραμμάρια υδατανθράκων, όσα χρειάζεται για να αισθανθείτε καλύτερα. Σε αντίθεση με το καστανό ρύζι, το λευκό ρύζι είναι πιο επεξεργασμένο και περιέχει λιγότερες φυτικές ίνες και είναι ακριβώς αυτή η αφαίρεση των ινών που βοηθά το λευκό ρύζι να αυξήσει γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα.

Ψητή πατάτα

Μια ψητή πατάτα είναι ακόμα ένα άλλο υγιεινό σνακ που θα ενισχύσει το σάκχαρό σας. Μία μικρή ψητή πατάτα παρέχει 29,5 γρ. υδατανθράκων. Οι πατάτες είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης C, καλίου, μαγνησίου και άλλων θρεπτικών συστατικών. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης και της φλεγμονής.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Πόνος: Οι καλύτερες στάσεις ύπνου
Ο βασιλιάς Κάρολος κερδίζει τη μάχη με τον καρκίνο και απευθύνει έκκληση για έγκαιρη διάγνωση
Αυξημένοι υγειονομικοί έλεγχοι ενόψει εορτών - Τι γίνεται με εταιρείες εστίασης που δέχονται παραγγελίες