Τρόφιμα

Σάββατο, 08 Φεβρουαρίου 2025, 08:00

Όταν αντιμετωπίζουμε κάποιο πρόβλημα του εντέρου, ίσως χρειαστεί η διατροφή μας να προσαρμοστεί και να τρώμε πιο εύπεπτες τροφές.

Παρασκευή, 07 Φεβρουαρίου 2025, 19:00

Η μεσογειακή διατροφή έχει αμέτρητα οφέλη επειδή βασίζεται σε μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών. Ποια είναι αυτά και ποια είναι τα οφέλη τους;

Πέμπτη, 06 Φεβρουαρίου 2025, 19:30

Η πρωτεΐνη βρίσκεται ευτυχώς σε πολλά τρόφιμα. Πόση ποσότητα προσφέρει το καθένα, ώστε να καλύψουμε τις ανάγκες μας;

Τετάρτη, 05 Φεβρουαρίου 2025, 12:15

Ο ρόλος της κανέλας, του χρωμίου, των βοτάνων και του ξυδιού.

Τετάρτη, 05 Φεβρουαρίου 2025, 09:00

Δημητριακά, γαλακτοκομικά, κρέας και προϊόντα κρέατος στην κορυφή των αναφορών. Το 50% αφορά μη ασφαλή τρόφιμα. Πώς γίνεται η διερεύνηση και πόσα πρόστιμα έχουν επιβληθεί.

Σάββατο, 01 Φεβρουαρίου 2025, 12:00

Είναι το μεγαλύτερο σε ποσότητα αμινοξύ στο σώμα και συμμετέχει σε πολλές βιολογικές διεργασίες του οργανισμού.

Τετάρτη, 29 Ιανουαρίου 2025, 19:56

Μπορεί ο καθένας να παρασκευάζει τη «σοκολάτα Ντουμπάι» που γίνεται ανάρπαστη τους τελευταίους μήνες; 

Δευτέρα, 27 Ιανουαρίου 2025, 19:57

Πώς διαπιστώθηκαν τα υψηλά επίπεδα χλωριούχου άλατος στα προϊόντα.

Πέμπτη, 23 Ιανουαρίου 2025, 19:57

Το γάλα καμήλας δεν περιέχει το αλλεργιογόνο του γάλακτος β-Lg, δίνοντας σε καταναλωτές γαλακτοκομικών με αλλεργία σε αυτό εναλλακτική επιλογή.

Πέμπτη, 23 Ιανουαρίου 2025, 19:00

Ναι, περιέχει βιταμίνες και αντιοξειδωτικά... είναι όμως και ένα από τα μυστικά κλειδιά κατά της υπέρτασης; Αυτή και άλλες απορίες με τις απαντήσεις τους.

Πέμπτη, 23 Ιανουαρίου 2025, 16:27

Απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου των παρτίδων του προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Τετάρτη, 22 Ιανουαρίου 2025, 20:03

Η ανάλυση αποκάλυψε σχετική σχέση μεταξύ αυξημένης πρόσληψης πολυακόρεστων, μονοακόρεστων και κορεσμένων λιπαρών οξέων και υψηλότερων πιθανοτήτων για πέτρες στα νεφρά.

Δευτέρα, 20 Ιανουαρίου 2025, 19:56

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η αλληλεπίδραση μεταξύ της πρωτεΐνης μπιζελιού και του λαδιού καρύδας αύξησε τη σφριγηλότητα και διατήρησε την ικανότητα του τυριού να λιώνει και να απλώνεται.

Δευτέρα, 20 Ιανουαρίου 2025, 17:30

Σε σύγκριση με ανθρώπους που ποτέ δεν έπιναν τσάι, η κατανάλωση έως 4 φλιτζανιών τσαγιού την ημέρα συνδεόταν σημαντικά με χαμηλότερη θνητότητα από όλα τα αίτια σε ασθενείς με ΧΝΝ  σταδίου 1 ή 2.

Δευτέρα, 20 Ιανουαρίου 2025, 15:55

Άνθρωποι με υψηλά επίπεδα ενός τύπου ωφέλιμων βακτηρίων, ήταν πιο πιθανό να έχουν χαμηλότερα επίπεδα δυνητικά θανατηφόρων βακτηρίων όπως το E. Coli.

Κυριακή, 19 Ιανουαρίου 2025, 13:00

Το να υιοθετήσετε μια vegan διατροφή μπορεί να έχει εκπληκτικά αποτελέσματα στην υγεία σας.

Πέμπτη, 16 Ιανουαρίου 2025, 15:08

Νέα έρευνα του Stanford Medicine ενδεχομένως δίνει βάσιμους λόγους για την αύξηση της πρόσληψης τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες όπως ξηρούς καρπούς, σταυρανθή λαχανικά, αβοκάντο και όσπρια.

Τρίτη, 14 Ιανουαρίου 2025, 19:25

Η αυτοκατανάλωση προβλέπεται από οριζόντια νομοθεσία της ΕΕ η οποία ισχύει από τον Νοέμβριο του 2003, σημειώνει ο ΣΕΒΙΤΕΛ.

Τρίτη, 14 Ιανουαρίου 2025, 13:44

Η σωστή πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να βοηθήσει σημαντικά τις απόπειρές μας να χάσουμε το περιττό βάρος.

Τρίτη, 14 Ιανουαρίου 2025, 13:00

Για στρατηγική κίνηση που ενισχύει τη θέση της στην αγορά και ανοίγει νέου δρόμους στην κατηγορία των χυμών κάνει λόγο η εταιρία.