Οι βιταμίνες, τα μέταλλα, τα αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά στα λάιμ προσφέρουν αντιφλεγμονώδη και ανοσοποιητικά οφέλη. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της κυτταρικής βλάβης, στην ενίσχυση της υγείας του δέρματος, στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα και στην πρόληψη των λίθων στα νεφρά.

Ένα λάιμ διαμέτρου 5 εκατοστών περιέχει περίπου:

  • 20 θερμίδες
  • 7 γραμμάρια υδατανθράκων
  • 0,1 γραμμάρια λίπους
  • 1,9 γραμμάρια φυτικών ινών
  • 0,5 γραμμάρια πρωτεΐνης
  • 1,3 mg νατρίου
  • 1,1 γραμμάρια ζάχαρης

Ένα μόνο λάιμ παρέχει επίσης 19,5 mg βιταμίνης C. Αυτό αντιστοιχεί περίπου στο 22% της ημερήσιας ανάγκης μας.

Αυτά είναι τα οφέλη που θα μπορούσε να έχει για τον οργανισμό μας το να καταναλώνουμε τακτικά λάιμ με το φαγητό μας.

Μείωση της φλεγμονής

Η φλεγμονή είναι η φυσική αντίδραση του οργανισμού σε ασθένειες και τραυματισμούς. Μας βοηθά να θεραπευτούμε. Το πρόβλημα ξεκινά όταν η φλεγμονή γίνεται χρόνια. Η μακροχρόνια φλεγμονή μπορεί να συμβάλει σε πεπτικά προβλήματα, χρόνιο πόνο, καρδιαγγειακά και μεταβολικά νοσήματα, καθώς και σε προβλήματα ψυχικής υγείας. Μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη C βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, αλλά τα λάιμ περιέχουν επίσης αντιφλεγμονώδη στοιχεία που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της χρόνιας φλεγμονής.

Ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Η βιταμίνη C στα λάιμ υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, το οποίο μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά την περίοδο του κρυολογήματος και της γρίπης. Αν κρυολογήσετε ή αναπτύξετε λοίμωξη του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει την διάρκεια της ασθένειας.

Πρόληψη των λίθων στα νεφρά

Τα λάιμ και άλλα εσπεριδοειδή περιέχουν κιτρικό άλας και βιταμίνη C, τα οποία μπορούν να διασπάσουν ή να αποτρέψουν τις πέτρες στα νεφρά. Οι πέτρες στα νεφρά αναπτύσσονται όταν τα ούρα περιέχουν υπερβολική ποσότητα ασβεστίου, οξαλικών ή άλλων μετάλλων. Αυτές οι ουσίες σχηματίζουν κρυστάλλους που στη συνέχεια εξέρχονται από το σώμα μέσω των ούρων. Οι διατροφικές επιλογές μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά.

Προστασία από κυτταρικές βλάβες

Τα λάιμ (όπως και άλλα εσπεριδοειδή) περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση του οξειδωτικού στρες. Το οξειδωτικό στρες μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στο DNA που συμβάλλουν σε ένα ευρύ φάσμα παθήσεων όπως η άνοια, οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος. Τα λάιμ δεν μπορούν να προστατεύσουν από αυτές τις παθήσεις από μόνα τους, αλλά αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή αν προσπαθείτε να ενισχύσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών.

Βοηθούν στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα

Τα λάιμ έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι μπορείτε να τα φάτε χωρίς να ανησυχείτε για την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας.

Ενισχύουν την υγεία του δέρματος

Η βιταμίνη C στα λάιμ βοηθά να σχηματίσετε περισσότερο κολλαγόνο, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε όλο το σώμα σας. Αν ασχολείστε με τα καλλυντικά, αυτό είναι μάλλον κάτι που γνωρίζατε ούτως ή άλλως. Οι οροί βιταμίνης C είναι πολύ δημοφιλής επιλογή για τη λάμψη του θαμπού δέρματος και τη μείωση των σκούρων κηλίδων. Η βιταμίνη C και τα άλλα αντιοξειδωτικά στα λάιμ μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των σημαδιών γήρανσης και στην επιτάχυνση της επούλωσης πληγών, εκ των έσω.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Ι. Βαρδακαστάνης: Το αναπηρικό κίνημα συνεχίζει να αγωνίζεται και να διεκδικεί
Ενδυνάμωση των ασθενών: Καμπάνια ευαισθητοποίησης για την ενίσχυση υιοθέτησης της περιτοναϊκής κάθαρσης στην Ελλάδα
Ποιες τροφές αυξάνουν την καλή χοληστερόλη