Σάββατο, 04 Ιουλίου 2026, 08:00
Συντηρητικά τροφίμων: Αναγκαία "ασπίδα", αλλά και κρυφοί κίνδυνοιΟι πιθανές επιπτώσεις μακροχρόνιας κατανάλωσης και η εναλλακτική των φυσικών συντηρητικών έναντι των χημικών. Εξηγεί στο iatronet.gr ο αναπληρωτής καθηγητής Ιωάννης Γιαβάσης.
Παρασκευή, 18 Μαρτίου 2022, 12:35
Εκπαίδευση και κατάρτιση χειριστών τροφίμων για πιο ασφαλή και υγιεινά γεύματαΤο ευρωπαϊκό πρόγραμμα e-SAFE.