Περίθαλψη & Ασφάλιση

Φίλτρα άρθρων

Πέμπτη, 05 Μαρτίου 2026, 12:25

Βρέθηκαν παράσιτα Anisakis σε έτοιμα προϊόντα ψαριού στην ελληνική αγορά [μελέτη]

Τι είναι η ανισακίδωση που προκαλούν στον άνθρωπο. Το πρώτο καταγεγραμμένο περιστατικό στην Ελλάδα, σε ποια είδη ψαριών συναντάται, τι κατέδειξε μελέτη επιστημόνων του ΑΠΘ και του ΕΦΕΤ.

Τετάρτη, 17 Απριλίου 2024, 13:53

Πρώτη συνεδρίαση της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής για τα τρόφιμα στα κυλικεία

Τι δήλωση η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας και η πρόεδρος του Οργάνου.

Σάββατο, 16 Δεκεμβρίου 2023, 17:15

ΕΟΔΥ: Συμβουλές για την πρόληψη των τροφιμογενών νοσημάτων στις γιορτές

Πρόληψη των νοσημάτων που προκαλούνται από την κατανάλωση μολυσμένου τροφίμου, κατά τη διάρκεια των διακοπών.

Δευτέρα, 18 Σεπτεμβρίου 2023, 12:40

Κίνδυνος από μύκητες μούχλας στα γεύματα για τους πλημμυροπαθείς - Καμπανάκι από το υπουργείο Υγείας

Πώς πρέπει να ετοιμάζονται οι τροφές. Τι ισχύει για τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος και τα κοινωνικά παντοπωλεία. Τι αναφέρεται σε σχετική εγκύκλιο.