Διατροφή

Φίλτρα άρθρων

Παρασκευή, 23 Νοεμβρίου 2012

Ζάχαρη: Προκαλεί εξάρτηση;

Τα εύγευστα τρόφιμα διεγείρουν ένα σύστημα 'ανταμοιβής' στον εγκέφαλο μέσω της έκκρισης ντοπαμίνης κάνοντάς μας να νιώθουμε ευχάριστα.

Πέμπτη, 22 Νοεμβρίου 2012

Προβιοτικά: Τα φιλικά για την υγεία βακτήρια!

Όλο και περισσότερες κλινικές έρευνες αποδεικνύουν συνεχώς την πολύτιμη συνεισφορά των προβιοτικών στη βελτίωση των σωματικών λειτουργιών.

Τετάρτη, 21 Νοεμβρίου 2012

Όταν τα παιδιά δεν πίνουν το γάλα τους

Πόσες φορές σας έχει τύχει να αρνείται πεισματικά να πιεί το γάλα του; Τι γίνεται όταν το αγγελούδι σας μετατρέπεται σε έναν ιδιαίτερα απαιτητικό γευσιγνώστη;

Δευτέρα, 19 Νοεμβρίου 2012

Μεσογειακά λιγκουίνι

Θα χρειαστείτε κοτόπουλο, σκόρδο και γαρίδες. Επίσης αλεύρι, γάλα, λευκό κρασί και παρμεζάνα. Προσθέτουμε τις ντομάτες, το πιπέρι και τον βασιλικό.

Παρασκευή, 16 Νοεμβρίου 2012

Παιδική διατροφή...στο δρόμο

Μήπως ψάχνετε τρόπους για να καλύψετε τα 'κενά' στη διατροφή του παιδιού σας, ακόμη και όταν βρίσκεστε.. στο δρόμο; Αλήθεια, τι θα μπορούσατε να επιλέξετε όταν το περιβόητο 'μαμά πεινάω' σας βρίσκει εκτός σπιτιού;

Πέμπτη, 15 Νοεμβρίου 2012

8 βήματα για 'ανεβασμένη' διάθεση

Φαίνεται πως η διατροφή μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση καθώς και να συντελέσει στην αύξηση 'ενέργειας' που νιώθει κάποιος.

Δευτέρα, 12 Νοεμβρίου 2012

Δίαιτα: Προσθέστε γεύσεις αφαιρέστε θερμίδες

Αντί να χαλάσετε τη δίαιτά σας, τι θα λέγατε να απολαύσετε τη γλυκιά γεύση με λιγότερες θερμίδες;

Παρασκευή, 09 Νοεμβρίου 2012

Ελαφριά dressings για τις σαλάτες σας

Ένας ιδανικός τρόπος για να προσθέσετε γεύση και επιπλέον θρεπτική αξία στις σαλάτες σας είναι τα dressings. Πώς μπορείτε όμως να νοστιμίσετε το πιάτο σας χωρίς να το επιβαρύνετε με πολλές επιπλέον θερμίδες;

Πέμπτη, 08 Νοεμβρίου 2012

Σχέση διατροφής και κλιματικών αλλαγών

Οι διατροφικές ασθένειες σημειώνουν μεγάλη έξαρση, καθώς τα ακραία καιρικά φαινόμενα διαταράσσουν την οικολογική ισορροπία, καταστρέφουν σοδειές και μολύνουν αποθέματα τροφίμων.

Τετάρτη, 07 Νοεμβρίου 2012

Συγκεντρωθείτε τρώγοντας

Ξεχνάτε το κινητό σας, τα κλειδιά σας, τα ονόματα των συναδέλφων, χάνεστε μέσα στους φακέλους και τους υποφακέλους του υπολογιστή. Κι όμως, το μυστικό για την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου βρίσκεται και..στο πιάτο σας!