Διατροφή

Παρασκευή, 14 Οκτωβρίου 2011

Οι αλλαγές στις τιμές των τροφίμων -και συγκεκριμένα οι αυξήσεις στις τιμές τους- αποτελούν μία σημαντική απειλή για τη διασφάλιση της παροχής τροφής στις αναπτυσσόμενες χώρες, αλλά και σε ανεπτυγμένες χώρες που πλήττονται από την οικονομική κρίση, όπως η Ελλάδα.

Πέμπτη, 13 Οκτωβρίου 2011

Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη που περιέχονται στον κρόκο των αυγών κάνουν καλό στα μάτια μας. Πρόκειται για δύο αντιοξειδωτικά από την καροτενοειδή οικογένεια που προστατεύουν τα μάτια από τις υπεριώδεις ακτίνες.

Τετάρτη, 12 Οκτωβρίου 2011

Με ποιους τρόπους μπορείτε να περιορίσετε την πρόσληψη θερμίδων; Ακολουθήστε 9 βήματα.

Τρίτη, 11 Οκτωβρίου 2011

Ποιος θα μπορούσε να φανταστεί πως μπορούμε να εξασφαλίσουμε τη νεότητά μας προσέχοντας την ποιότητα της διατροφής μας και μάλιστα από νεαρή ακόμη ηλικία.

Δευτέρα, 10 Οκτωβρίου 2011

Δεν είναι λίγες οι φορές που δυσάρεστα και ευχάριστα συναισθήματα, αγχωτικές καταστάσεις και καθημερινά προβλήματα, βρίσκουν την παρηγοριά τους στο πιο απλό ‘φάρμακο’, το φαγητό.

Παρασκευή, 07 Οκτωβρίου 2011

Ο στιγμιαίος καφές, εκτός από πλούσιος σε αντιοξειδωτικά συστατικά, πρακτικά δεν προσφέρει θερμίδες στη σκέτη έκδοσή του, αφού ένα φλιτζάνι αποδίδει μόνο 1 θερμίδα!

Τετάρτη, 05 Οκτωβρίου 2011

Καθημερινά επιβεβαιώνεται πλέον ο ευεργετικός ρόλος της πρωτεΐνης της σόγιας στη βελτίωση της καλής μας υγείας και ζωής.

Δευτέρα, 03 Οκτωβρίου 2011

Οι πατάτες αποτελούν πηγή ενέργειας με τη μορφή του αμύλου και βρίθουν διάφορων άλλων θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνης C, σιδήρου, φυλικού οξέος, βιταμινών του συμπλέγματος Β (θειαμίνη και Β6), μαγνησίου και ψευδαργύρου.

Παρασκευή, 30 Σεπτεμβρίου 2011

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα της καθημερινής μας διατροφής, καθώς θεωρούνται από τις πληρέστερες φυσικές τροφές που έχει ο άνθρωπος στη διάθεσή του.

Πέμπτη, 29 Σεπτεμβρίου 2011

Για τη συνταγή θα χρειαστείτε χυλοπίτες, ελαιόλαδο, χαλούμι, δυόσμο, κρεμμυδάκια, αλάτι και πιπέρι.