Δευτέρα, 28 Μαρτίου 2011
Φυτοχημικές ενώσεις: οι κρυμμένοι θησαυροί των φυτικών τροφίμωνΟι φυτοχημικές ουσίες μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών όπως ο καρκίνος, οι καρδιοπάθειες, ο σακχαρώδης διαβήτης, η νόσος Alzheimer, ο καταρράκτης του ματιού ή η λειτουργική φθορά λόγω της ηλικίας.
Πέμπτη, 24 Μαρτίου 2011
Διατροφή και Σύνδρομο Ευερέθιστου ΕντέρουΓια πολλούς ανθρώπους η προσεγμένη διατροφή βελτιώνει ή εξαφανίζει τα συμπτώματα του ΣΕΕ. Υπάρχουν τροφές που αυξάνουν ή μειώνουν την ένταση των συμπτωμάτων και μπορεί να είναι διαφορετικές στον κάθε ασθενή.
Τετάρτη, 23 Μαρτίου 2011
Νηστέψτε… κάνει καλό!Το μεγαλύτερο ίσως πλεονέκτημα της νηστείας είναι η μεγάλη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, που συμβάλλει στην αυξημένη πρόσληψη φυτικών ινών και μικροστοιχείων με αντιοξειδωτική δράση, όπως είναι οι βιταμίνες Α, C και Ε.
Δευτέρα, 14 Μαρτίου 2011
5 λάθη γονέων στην διατροφική συμπεριφορά των παιδιώνΟι γονείς διαβάζουν, ενημερώνονται και προσπαθούν για να δώσουν, στο παιδί τους, τις βάσεις για την ανάπτυξη μιας σωστή διατροφικής συμπεριφοράς. Ποια είναι 5 συνήθη λάθη;
Πέμπτη, 03 Μαρτίου 2011
Χαλβάς και ταχίνι: Οι πρωταγωνιστές της νηστείαςΈνα από τα τρόφιμα που λαμβάνει πρωταγωνιστικό ρόλο στη διατροφή μας την περίοδο της νηστείας είναι το ταχίνι. Παράγεται με ειδική επεξεργασία από τους σπόρους σουσαμιού και η διατροφική του αξία είναι πολύ σημαντική.
Τετάρτη, 02 Μαρτίου 2011
Οδηγίες διατροφής για παγκρεατίτιδαΠοια είναι η ενδεδειγμένη διατροφή για την παγκρεατίτιδα; Tροφές που πρέπει να αποφεύγονται και υπόδειγμα δίαιτας.
Δευτέρα, 28 Φεβρουαρίου 2011
Διατροφή για εκκολπωματίτιδαΣε περιπτώσεις εκκολπωμάτωσης και επειδή τα επιστημονικά στοιχεία συνηγορούν, προσδιορίζοντας ως μια από τις αιτίες της παθολογικής αυτής κατάστασης τη μειωμένη πρόσληψη φυτικών ινών, προτείνεται δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες και αυξημένη πρόσληψη νερού.
Παρασκευή, 25 Φεβρουαρίου 2011
Διατροφή για υγιή μαλλιά και νύχιαΤα μαλλιά και τα νύχια είναι από τα χαρακτηριστικά εκείνα σημεία του σώματός μας όπου εκδηλώνεται η καλή θρέψη ή και αντίθετα η δυσθρεψία.
Πέμπτη, 24 Φεβρουαρίου 2011
Ποιες τροφές ενισχύουν το σκελετικό σύστημαΤρώγοντας τα σωστά τρόφιμα μπορούμε να επιτύχουμε μέγιστη οστική μάζα και να ενισχύσουμε την οστική πυκνότητα σε οποιαδήποτε ηλικία.
Τετάρτη, 23 Φεβρουαρίου 2011
Πότε είναι η κατάλληλη περίοδος να ξεκινήσετε δίαιταΗ απόφαση για απώλεια βάρους είναι μια διαδικασία διαρκείας που απαιτεί προσπάθεια, επιμονή και υπομονή. Πρέπει να ξεκινά υπό ορισμένες προϋποθέσεις, έτσι ώστε να έχει τα επιθυμητά αποτελέσματα.