Διατροφή

Φίλτρα άρθρων

Δευτέρα, 10 Αυγούστου 2009

Τα ζυμαρικά στη διατροφή μας

Βάση της Μεσογειακής διατροφής είναι οι τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες, όπως ζυμαρικά, δημητριακά και ψωμί. Δείτε τα διατροφικά συστατικά από κάποια ενδεικτικά πιάτα ζυμαρικών

Παρασκευή, 07 Αυγούστου 2009

Γιαουρτόπιτα

Αποτελεί μία καλή εναλλακτική πρόταση για πρωινό γεύμα, καθώς είναι ένα ισορροπημένο γεύμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Επίσης ενδείκνυται και ως ελαφρύ γεύμα (π.χ βραδινό) μαζί με μία σαλάτα σε άτομα που ακολουθούν πρόγραμμα απώλειας βάρους.

Πέμπτη, 06 Αυγούστου 2009

Η κατάλληλη διατροφή για το ‘πεσμένο’ ανοσοποιητικό

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο να ικανοποιείτε τις διατροφικές σας ανάγκες και απαιτήσεις, και να έχετε κατά νου ότι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι το πιο σημαντικό στοιχείο ώστε να μπορέσετε να καταπολεμάτε τις διάφορες ασθένειες.

Τετάρτη, 05 Αυγούστου 2009

Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για τα ω-3 και ω-6 λιπαρά

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) πρότεινε τα 250mg/ημέρα ως συνιστώμενη πρόσληψη για αναγραφή στις ετικέτες τροφίμων.

Τρίτη, 04 Αυγούστου 2009

Σουτζουκάκια σμυρνέικα

Σουτζουκάκια: μία γευστική και θρεπτική επιλογή, που όμως δεν συστήνεται για συχνή κατανάλωση.

Δευτέρα, 03 Αυγούστου 2009

Νικήστε το... hangover

Το hangover συνοδεύεται συνήθως από προβλήματα στο στομάχι, αφόρητο πονοκέφαλο, δυσάρεστη γεύση στο στόμα, δίψα, δυσφορία, αδυναμία, ευαισθησία στο φως και εμετό. Πώς θα τη 'βγάλετε καθαρή'.

Παρασκευή, 31 Ιουλίου 2009

Χαρίζει χρόνια η μεσογειακή διατροφή

Σύμφωνα με μία νέα μελέτη από τη χώρα μας, η κατανάλωση μίας διατροφής Μεσογειακού τύπου, πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο και όσπρια μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της μακροζωίας.

Πέμπτη, 30 Ιουλίου 2009

Τα αποτελέσματα της δίαιτας γιο-γιο

Οι περισσότεροι που ακολουθούν μια δίαιτα, συνήθως όταν τη σταματάνε ξαναπαίρνουν τα κιλά που είχαν χάσει και παίρνουν και επιπλέον κάποια ακόμα. Δυστυχώς, αυτό ξαναπηγαίνει τα πράγματα στην αρχή και αυτή τη φορά με περισσότερο βάρος και υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Τετάρτη, 29 Ιουλίου 2009

Η κατάλληλη διατροφή για τη νόσο του Crohn

Ποια διατροφή πρέπει να ακολουθείτε αν πάσχετε από τη νόσο του Crohn;

Τρίτη, 28 Ιουλίου 2009

Μπριάμ

Η συνταγή αποτελεί παραδοσιακή ελληνική πρόταση, χαρακτηριστικό παράδειγμα κυρίως πιάτου για κάποιον που θέλει να ακολουθήσει το μεσογειακό μοντέλο διατροφής.