Διατροφή

Φίλτρα άρθρων

Τετάρτη, 27 Μαΐου 2009

Κοτόπουλο με μανιτάρια

Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια μέτριου μεγέθους τα μανιτάρια. Καθαρίζουμε το κοτόπουλο από τις πέτσες και το κόβουμε μπουκιές.

Τρίτη, 26 Μαΐου 2009

Γιατί πρέπει να αλλάξουμε τον τρόπο που υπολογίζουμε την απώλεια βάρους

Η μη θέσπιση ρεαλιστικών στόχων σε συνδυασμό με την υπερβολική ενασχόληση με την εικόνα σώματος οδηγεί σε επαναπρόσληψη βάρους. Συγκεκριμένα, σημαντικός αριθμός ασθενών σταματά την προσπάθειά του όταν αυτή δεν ανταποκρίνεται στις υπέρμετρες προσδοκίες του.

Τρίτη, 26 Μαΐου 2009

Παιδική παχυσαρκία: Γιατί τα Ελληνόπουλα δεν ασκούνται

Είναι γνωστό ότι η Ελλάδα είναι μια από τις χώρες με τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας. Τα ‘διατροφικά λάθη’ σίγουρα αποτελούν σημαντικό παράγοντα για το δυσάρεστο αυτό φαινόμενο.

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2009

Διατροφή και πανελλαδικές εξετάσεις

Πολλά παιδιά αυτές τις μέρες έχουν ριχτεί στη μάχη των πανελλαδικών εξετάσεων. Τα όνειρα και οι προσδοκίες, πολλές. Για να εκπληρωθούν όμως, διαβατήριο αποτελεί η επιτυχής απόδοσή τους στις εξετάσεις.

Παρασκευή, 22 Μαΐου 2009

Ο ρόλος της βιταμίνης D

Η βιταμίνη D είναι ένα θρεπτικό συστατικό τόσο σημαντικό όσο και το ασβέστιο για τη σκελετική υγεία.

Πέμπτη, 21 Μαΐου 2009

Μεταβολισμός: πόσο καλά τον γνωρίζουμε

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή επανέρχεται ο στόχος της απώλειας των επιπλέον κιλών. Ωστόσο, πολύ συχνά ακούμε την έκφραση 'έχω απελπιστεί, δεν χάνω με τίποτα, ο μεταβολισμός μου είναι χάλια'.

Τετάρτη, 20 Μαΐου 2009

Σαλάτα με κοφτό ζυμαρικό και γαρίδες

Πολτοποιούμε το δύοσμο, τη ντομάτα, το μεγαλύτερο μέρος της φέτας και προσθέτουμε στον πολτοποιητή τα μπαχαρικά με το ξίδι και στο τέλος το λάδι.

Τρίτη, 19 Μαΐου 2009

Η κατάλληλη διατροφή για την ηπατίτιδα

Ποια διατροφή είναι κατάλληλη για όσους πάσχουν από ηπατίτιδα;

Δευτέρα, 18 Μαΐου 2009

Η σημασία της λευκίνης στην απώλεια βάρους

Έρευνα του καθηγητή του Πανεπιστημίου του Illinois Donald Layman, έδειξε ότι η λευκίνη εκτός από βασικό αμινοξύ που συμμετέχει στη σύνθεση των πρωτεϊνών, έχει μοναδικό ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού.

Παρασκευή, 15 Μαΐου 2009

7 μυστικά για να νικήσετε το άγχος και τα περιττά κιλά

'Αγχος και περιττά κιλά αποτελούν ανεπιθύμητες καταστάσεις. Αν θέλετε να τα νικήσετε, μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρακάτω 7 μυστικά.