Παρασκευή, 02 Ιανουαρίου 2009
Κοτόπουλο κατσαρόλας με μπρόκολοΣε ένα ταψί αναμίξτε το κοτόπουλο, το μπρόκολο και το κρεμμύδι. Σε ένα σκεύος αναμίξτε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το Cottage cheese, το βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι. Πασπαλίστε το μείγμα κοτόπουλου με το μείγμα της κρέμας γάλακτος και αφήστε το ταψί στο φούρνο για 40-60 λεπτά.
Παρασκευή, 02 Ιανουαρίου 2009
Επιλέγοντας τρόφιμα όταν ταξιδεύετε στο εξωτερικόΑν ταξιδεύετε στο εξωτερικό, πιθανόν θα δελεαστείτε να δοκιμάσετε τοπικές γεύσεις. Ακολουθούν συμβουλές για σωστή επιλογή τροφών στο εξωτερικό, από το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών των ΗΠΑ.
Τετάρτη, 31 Δεκεμβρίου 2008
Σπάστε το ρόδι...να βρείτε την υγειά σαςΣήμερα το ρόδι θεωρείται σύμβολο καλής τύχης, αφού οι ζουμερές, τραγανές και κατακόκκινες ρώγες του συμβολίζουν τις χαρούμενες και ευλογημένες μέρες.
Τετάρτη, 31 Δεκεμβρίου 2008
Σαμπάνια...σημαίνει γιορτήΌταν ο Dom Pierre Perignon (1639-1715), Βενεδικτίνος μοναχός, υπεύθυνος για την κάβα του Αβαείου του Ωτβιλιέ παρατήρησε σε ορισμένα γλυκά κρασιά μια δεύτερη ζύμωση μετά την εμφιάλωσή τους, άγνωστο τότε για ποιο λόγο, και στη συνέχεια συστηματοποίησε αυτή τη διαδικασία αναμιγνύοντας ποικιλίες σταφυλιών, δεν μπορούσε να φανταστεί ότι θα δημιουργούσε ένα νέο ξεχωριστό ποτό.
Τρίτη, 30 Δεκεμβρίου 2008
Πώς δεν θα 'ξεφύγετε' στις γιορτέςΠροτίμησε το μελομακάρονο (130 kcal) ή τη δίπλα (110 kcal) από τον κουραμπιέ (130 kcal), το τσουρέκι (210 kcal), βασιλόπιτα (380 kcal).
Δευτέρα, 29 Δεκεμβρίου 2008
Δαμάσκηνα, σύκα και χουρμάδες, για άμεση ενέργειαΟι καρποί αυτοί μπορούν να καταναλωθούν ως ενδιάμεσα γεύματα, δεκατιανό ή απογευματινό. Προσφέρουν εύκολα αξιοποιήσιμη ενέργεια σε μεγάλες ποσότητες, γεγονός που μπορεί να εξελιχθεί σε πλεονέκτημα ή μειονέκτημα, ανάλογα με τη συχνότητα και την ποσότητα που καταναλώνονται.
Δευτέρα, 29 Δεκεμβρίου 2008
Γαλοπούλα φούρνου με γέμιση κιμά-ρύζι-μανιτάριαΗ προτετοιμασία που χρειάζεται το εορταστικό μας πιάτο με τη γαλοπούλα είναι 3-4 ώρες.
Τετάρτη, 24 Δεκεμβρίου 2008
10 λανθασμένες αντιλήψεις που αφορούν την υγείαΤο άρθρο αυτό αποτελεί επιστέγασμα κλινικής εμπειρίας ετών και αφορά συνήθη λάθη που κάνει ο Έλληνας κατά την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, λάθη που πηγάζουν από μερικές ευρέως διαδεδομένες, αλλά λανθασμένες αντιλήψεις.
Παρασκευή, 19 Δεκεμβρίου 2008
Γαλοπούλα με γέμιση κάστανουΜέσα σε 3 έως 4 ώρες το Χριστουγεννιάτικο πιάτο θα είναι έτοιμο!
Παρασκευή, 19 Δεκεμβρίου 2008
Ψητά λαχανικά με τυρίΨήστε προσεκτικά και τον ανανά τον οποίο μετά προσθέτετε στα άλλα λαχανικά.Ψήστε τα τέλος για 20-25 λεπτά ώσπου να ροδίσουν.
Ινδία: Πώς μια χώρα κατέκτησε την παγκόσμια αγορά φαρμάκων
Διαταραχές πυελικού εδάφους
Όταν η μαστογραφία γίνεται δύσκολη
Η διέγερση νωτιαίου μυελού ως σύγχρονη λύση για τον χρόνιο πόνο