Τρίτη, 01 Ιουλίου 2008
Βιταμίνη D και κατάθλιψηΣύμφωνα με τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα, χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D και αυξημένες εκκρίσεις ορμονών από τον παραθυρεοειδή αδένα, αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης σε ηλικιωμένα άτομα.
Δευτέρα, 30 Ιουνίου 2008
Διατροφή κατά της οστεοπόρωσηςΗ οστεοπόρωση αποτελεί τη συνηθέστερη μεταβολική νόσο των οστών στη σύγχρονη εποχή μας, ιδίως στο Δυτικό κόσμο. Δυστυχώς, δεν είναι γνωστή η συχνότητα εμφάνισης της κατάστασης αυτής κατά το παρελθόν, ώστε να γίνουν οι ανάλογες συγκρίσεις και συσχετίσεις.
Παρασκευή, 27 Ιουνίου 2008
Δίαιτα και προσωπικότηταΤο ξέρετε ότι υπάρχουν τέσσερεις τύποι προσωπικότητας στους οποίους μπορούμε να καταταγούμε περίπου όλοι; Γνωρίζετε επίσης ότι αυτή η κατάταξη μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην επιτυχία ή την αποτυχία της δίαιτάς σας; Ας δούμε λοιπόν σύμφωνα με την κάθε προσωπικότητα τι πρέπει να προσέχετε και τι τελικά σας ταιριάζει.
Παρασκευή, 27 Ιουνίου 2008
Κέικ βατόμουρουΠροθερμάνετε το φούρνο στους 200 οC. Σε μια κατσαρόλα αναμείξτε όλα τα συστατικά εκτός από τη μαρμελάδα και κρατήστε χώρια 1½ κούπες μείγματος. Το υπόλοιπο μείγμα τοποθετείστε το σε ταψί και από πάνω προσθέστε τη μαρμελάδα.
Πέμπτη, 26 Ιουνίου 2008
Διατροφή για γερή μνήμηΤο τι τρώμε και πίνουμε έχει άμεση σχέση με την ευεξία, τη διάθεσή μας και τελικά με όλες τις πτυχές της ανθρώπινης υγείας. Όπως αποδεικνύεται από διαρκείς έρευνες, η ποιότητα της διατροφής παίζει σημαντικό ρόλο και στην καλή κατάσταση της μνήμης μας.
Πέμπτη, 26 Ιουνίου 2008
Κοκτέιλ Sunday morningΚοκτέιλ που περιλαμβάνει μπανάνα, φράουλες, γιαούρτι, μέλι και χυμό cranberry.
Τετάρτη, 25 Ιουνίου 2008
Ποιες τροφές βοηθούν στο μαύρισμα;Η μελανίνη είναι η κυρίως υπεύθυνη ουσία για το μαύρισμα. Επιστημονικά στοιχεία που να δείχνουν ότι τροφές μπορούν να ερεθίσουν την έκκριση μελανίνης και να προκαλέσουν μαύρισμα, δεν υπάρχουν. Ωστόσο, το πολυπόθητο για πολλούς μαύρισμα επιτυγχάνεται και με έναν παράλληλο δρόμο: την πρόσληψη καροτενοειδών.
Τετάρτη, 25 Ιουνίου 2008
Σαλάτα με φράουλες και μάνγκοΣε ένα μπωλ αναμείξτε τη ντομάτα, τα σπαράγγια και το κρεμμύδι. Αναμείξτε το γιαούρτι, το τυρί και τη μουστάρδα σε ένα μικρό μπωλ και κατόπιν περιχύστε τη σαλάτα με το μείγμα.
Τρίτη, 24 Ιουνίου 2008
Ασπαρτάμη: Τα ασφαλή όρια κατανάλωσηςΗ ασπαρτάμη είναι μία τεχνητή γλυκαντική ουσία με γλυκύτητα περίπου 200 φορές μεγαλύτερη από την κοινή επιτραπέζια ζάχαρη.
Τρίτη, 24 Ιουνίου 2008
Κοκτέιλ bloody SundayΔοκιμάστε να ετοιμάσετε ένα δροσιστικό κοκτέιλ για το καλοκαίρι! Βασικά θα χρειαστείτε μαστίχα λικέρ, ντοματοχυμό και φρέσκο χυμό λεμόνι.
Οι δημιουργικές δραστηριότητες προστατεύουν από τη γήρανση του εγκεφάλου
Παρέμβαση με εικονική πραγματικότητα μειώνει το άγχος του θανάτου
Πρόληψη από την παιδική ηλικία: Οι συνήθειες που προστατεύουν την καρδιά μας
Αύξηση βάρους στη μέση ηλικία : Τι μπορείτε να κάνετε