Διατροφή

Φίλτρα άρθρων

Τρίτη, 05 Φεβρουαρίου 2008

Φιλέτο ψαριού με πανέ αμυγδάλου

Αλέστε σε μίξερ τα αμύγδαλα, το ψωμί ολικής αλέσεως, το αλάτι, το πιπέρι και το σαφράν. Αλείψτε το φιλέτο ψαριού με το ασπράδι και εν συνεχεία πασπαλίστε το ψάρι με το μείγμα αμύγδαλου. Ψήστε στο φούρνο μέχρι το φιλέτο να είναι έτοιμο.

Δευτέρα, 04 Φεβρουαρίου 2008

Υπάρχουν τροφές που καίνε το σωματικό λίπος;

Διάφορες τροφές, κατά καιρούς έχουν προταθεί ως φυσικά λιποδιαλυτικά, μαγνητίζοντας όπως είναι φυσικό το ενδιαφέρον των υπέρβαρων και όχι μόνο.

Δευτέρα, 04 Φεβρουαρίου 2008

Φοντύ Λαχανικών

Το συγκεκριμένο φοντύ αποτελεί μια άκρως ισορροπημένη πρόταση διατροφής και μια θαυμάσια ευκαιρία για 'σύναξη' της παρέας. Στο πρωτότυπο αυτό φοντύ, πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν τα σταυρανθή λαχανικά, μπρόκολο και κουνουπίδι.

Παρασκευή, 01 Φεβρουαρίου 2008

Μακαρονοσαλάτα

Χτυπάμε το ξύδι και το λάδι μέχρι να αναμειχθούν πλήρως. Προσθέτουμε το σκόρδο το οποίο έχουμε λιώσει, το πιπέρι, το δυόσμο, τη ρίγανη και αναμειγνύουμε καλά.

Παρασκευή, 01 Φεβρουαρίου 2008

Πώς θα χάσει κιλά ο εργαζόμενος

Η αλήθεια είναι ότι το εργασιακό ωράριο μπορεί να αποτελεί ένα πρόβλημα για τη σωστή τήρηση των αρχών ενός διαιτολογίου, ωστόσο δεν μπορεί να αποτελεί τροχοπέδη στην προσπάθεια να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος.

Πέμπτη, 31 Ιανουαρίου 2008

Διατροφή και κοινωνική ζωή

Το φαγητό είναι αδιαμφισβήτητα αναπόσπαστο κομμάτι όλων των κοινωνικών εκδηλώσεων του ανθρώπου. Τα γεύματα εκτός σπιτιού αυξάνονται διαρκώς είτε σε μορφή επαγγελματικών γευμάτων, είτε σε μορφή φιλικών γευμάτων, είτε σε μορφή ρομαντικών δείπνων με το σύντροφο.

Πέμπτη, 31 Ιανουαρίου 2008

Κατανάλωση αβγών και κίνδυνος εμφάνισης καρδιακής ανεπάρκειας

Τα αβγά εκτός από τα 200 mgr χοληστερόλης ανά τεμάχιο που περιέχουν, διαθέτουν και μια πληθώρα άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα, φυλικό οξύ, πρωτεΐνες, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και χολίνη που έχει ευεργετικές ιδιότητες στη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2008

Σαλάτα λάχανου με ξηρούς καρπούς

250 γρ. κόκκινο λάχανο, 100 γρ. άσπρο λάχανο,1 κόκκινη πιπεριά...

Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2008

Παιδικός διαβήτης και διατροφή

Η διατροφή αποτελεί έναν από τους ακρογωνιαίους λίθους της αντιμετώπισης του διαβήτη και για τον λόγο αυτό η διατροφική εκπαίδευση αρχίζει από τη στιγμή της διάγνωσης και συνεχίζεται δια βίου.

Τρίτη, 29 Ιανουαρίου 2008

Ποιες τροφές μειώνουν το αίσθημα της κούρασης

Η κύρια σύσταση που θα μπορούσε να δώσει κανείς είναι να αποφεύγετε ιδιαίτερα στρεσογόνες καταστάσεις. Προσπαθείτε να βρίσκετε πάντα λίγο χρόνο για τον εαυτό σας και να ξεχνάτε την πίεση της δουλειάς.