Τρίτη, 05 Φεβρουαρίου 2008
Φιλέτο ψαριού με πανέ αμυγδάλουΑλέστε σε μίξερ τα αμύγδαλα, το ψωμί ολικής αλέσεως, το αλάτι, το πιπέρι και το σαφράν. Αλείψτε το φιλέτο ψαριού με το ασπράδι και εν συνεχεία πασπαλίστε το ψάρι με το μείγμα αμύγδαλου. Ψήστε στο φούρνο μέχρι το φιλέτο να είναι έτοιμο.
Δευτέρα, 04 Φεβρουαρίου 2008
Υπάρχουν τροφές που καίνε το σωματικό λίπος;Διάφορες τροφές, κατά καιρούς έχουν προταθεί ως φυσικά λιποδιαλυτικά, μαγνητίζοντας όπως είναι φυσικό το ενδιαφέρον των υπέρβαρων και όχι μόνο.
Δευτέρα, 04 Φεβρουαρίου 2008
Φοντύ ΛαχανικώνΤο συγκεκριμένο φοντύ αποτελεί μια άκρως ισορροπημένη πρόταση διατροφής και μια θαυμάσια ευκαιρία για 'σύναξη' της παρέας. Στο πρωτότυπο αυτό φοντύ, πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν τα σταυρανθή λαχανικά, μπρόκολο και κουνουπίδι.
Παρασκευή, 01 Φεβρουαρίου 2008
ΜακαρονοσαλάταΧτυπάμε το ξύδι και το λάδι μέχρι να αναμειχθούν πλήρως. Προσθέτουμε το σκόρδο το οποίο έχουμε λιώσει, το πιπέρι, το δυόσμο, τη ρίγανη και αναμειγνύουμε καλά.
Παρασκευή, 01 Φεβρουαρίου 2008
Πώς θα χάσει κιλά ο εργαζόμενοςΗ αλήθεια είναι ότι το εργασιακό ωράριο μπορεί να αποτελεί ένα πρόβλημα για τη σωστή τήρηση των αρχών ενός διαιτολογίου, ωστόσο δεν μπορεί να αποτελεί τροχοπέδη στην προσπάθεια να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος.
Πέμπτη, 31 Ιανουαρίου 2008
Διατροφή και κοινωνική ζωήΤο φαγητό είναι αδιαμφισβήτητα αναπόσπαστο κομμάτι όλων των κοινωνικών εκδηλώσεων του ανθρώπου. Τα γεύματα εκτός σπιτιού αυξάνονται διαρκώς είτε σε μορφή επαγγελματικών γευμάτων, είτε σε μορφή φιλικών γευμάτων, είτε σε μορφή ρομαντικών δείπνων με το σύντροφο.
Πέμπτη, 31 Ιανουαρίου 2008
Κατανάλωση αβγών και κίνδυνος εμφάνισης καρδιακής ανεπάρκειαςΤα αβγά εκτός από τα 200 mgr χοληστερόλης ανά τεμάχιο που περιέχουν, διαθέτουν και μια πληθώρα άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα, φυλικό οξύ, πρωτεΐνες, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και χολίνη που έχει ευεργετικές ιδιότητες στη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2008
Σαλάτα λάχανου με ξηρούς καρπούς250 γρ. κόκκινο λάχανο, 100 γρ. άσπρο λάχανο,1 κόκκινη πιπεριά...
Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2008
Παιδικός διαβήτης και διατροφήΗ διατροφή αποτελεί έναν από τους ακρογωνιαίους λίθους της αντιμετώπισης του διαβήτη και για τον λόγο αυτό η διατροφική εκπαίδευση αρχίζει από τη στιγμή της διάγνωσης και συνεχίζεται δια βίου.
Τρίτη, 29 Ιανουαρίου 2008
Ποιες τροφές μειώνουν το αίσθημα της κούρασηςΗ κύρια σύσταση που θα μπορούσε να δώσει κανείς είναι να αποφεύγετε ιδιαίτερα στρεσογόνες καταστάσεις. Προσπαθείτε να βρίσκετε πάντα λίγο χρόνο για τον εαυτό σας και να ξεχνάτε την πίεση της δουλειάς.