Τρίτη, 14 Οκτωβρίου 2003
Tι είναι λειτουργικά τρόφιμα και ποιες οι προοπτικές ανάπτυξής των;Τα λειτουργικά τρόφιμα είναι τα τρόφιμα που έχουν τη δυνατότητα να παρέχουν όφελος στην υγεία, πέρα από το όφελος της καλής βασικής διατροφής και της φυσικής, θρεπτικής αξίας που ήδη προσφέρουν.
Τρίτη, 14 Οκτωβρίου 2003
Κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης (σαλάτα)Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2003
Ιαπωνική δίαιτα-πρότυπο υγιεινής διατροφής: ακόμα πιο αποτελεσματική χάρη στίς φυτικές στερόλεςΜία νέα ιαπωνική μελέτη, που πραγματοποιήθηκε στο Waseda Clinic του Τόκιο, έδειξε ότι άτομα, που ακολουθούν ήδη ένα διαιτολόγιο με χαμηλότερη περιεκτικότητα λιπαρών,μπορούν να μειώσουν ακόμη περισσότερο τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα, με την προσθήκη μαργαρινών εμπλουτισμένων με φυτικές στερόλες στο καθημερινό τους διαιτολόγιο.
Τετάρτη, 17 Σεπτεμβρίου 2003
Παιδική χοληστερόλη!Πρόκειται για πρόβλημα το οποίο μπορεί να απασχολεί και πολύ νεαρές ηλικίες: παιδιά και εφήβους.
Τρίτη, 16 Σεπτεμβρίου 2003
Διατροφή στην παιδική ηλικίαΗ παιδική ηλικία αποτελεί μία σημαντική φάση της ζωής του ανθρώπου, καθώς είναι η περίοδος όπου πραγματοποιούνται σημαντικές αλλαγές στην ψυχοσωματική του ανάπτυξη και ωρίμανση.
Τρίτη, 16 Σεπτεμβρίου 2003
Οι φυτικές στερόλες μεγιστοποιούν την αποτελεσματικότητα μίας διατροφής με χαμηλά λιπαρά στη μείωση της LDL χοληστερόληςΓνωρίζουμε όμως τα επίπεδα της χοληστερόλης μας;
Τρίτη, 16 Σεπτεμβρίου 2003
Το μητρικό γάλα βοηθά στην ανάπτυξη του εγκεφάλουΠεριέχει λιπαρά οξέα, που έχουν σημαντική επίδραση στην ταχεία ανάπτυξη του εγκεφάλου
Πέμπτη, 11 Σεπτεμβρίου 2003
Τρώτε ανάλογα με την ομάδα αίματος σας; Όχι; πολύ καλά κάνετε!!!Κατά καιρούς, διάφορες ανατρεπτικές θεωρίες γύρω από την διατροφή έχουν κάνει τον γύρο του κόσμου, αναζητώντας τους επίδοξους εφαρμοστές, που μελλοντικά θα υποστηρίξουν και θα προωθήσουν τη συγκεκριμένη θεωρία.
Τρίτη, 09 Σεπτεμβρίου 2003
Διαιτητική αντιμετώπιση των σοβαρών εγκαυμάτωνΗ πρώτη επίδραση μετά το shock του εγκαύματος χαρακτηρίζεται από μείωση του όγκου του αίματος, μείωση του πλάσματος και αιμοσυμπύκνωση.
Παρασκευή, 05 Σεπτεμβρίου 2003
Διατροφή κατά τη βρεφική και πρώτη παιδική ηλικίαΈχει σήμερα επιστημονικά αποδειχτεί ότι η εμφάνιση παχυσαρκίας και διαφόρων νοσημάτων φθοράς, όπως είναι τα καρδιαγγειακά, ο σακχαρώδης διαβήτης, διάφορες μορφές καρκίνου κ.α., σχετίζονται με τη διατροφή του ανθρώπου σε ορισμένα κρίσιμα ηλικιακά στάδια της ζωής του.