Διατροφή

Φίλτρα άρθρων

Τετάρτη, 18 Σεπτεμβρίου 2002

Κρέας

Το κρέας θεωρείται βασική τροφή για τα αμινοξέα που περιέχει, αλλά πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες. Η υπερκατανάλωση του οδηγεί σε προβλήματα στην υγεία μας.

Τρίτη, 17 Σεπτεμβρίου 2002

Βούτυρο

Είναι χρήσιμη τροφή όταν καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες.

Τρίτη, 17 Σεπτεμβρίου 2002

Γενικές οδηγίες για διαιτολογική αντιμετώπιση του σακχαρώδους διαβήτη

Η διατροφή θεωρείται το πιο βασικό στοιχείο στην αντιμετώπιση του σακχαρώδους διαβήτη, γιατί αυτά που παίζουν τον πρωταρχικό ρόλο στην εξισορρόπηση του είναι η διατήρηση του βάρους του ασθενή σε χαμηλά επίπεδα και η σωστή ποιότητα των διατροφικών του συνηθειών.

Τρίτη, 17 Σεπτεμβρίου 2002

Το δράμα της συνεχούς αυξομείωσης του σωματικού βάρους (φαινόμενο ασανσέρ)

Σήμερα η κακή διατροφή και το αυξημένο σωματικό βάρος θεωρούνται από τους πιο σημαντικούς προδιαθεσικούς παράγοντες για τις περισσότερες παθολογικές καταστάσεις. Πολύ σωστά λοιπόν η παχυσαρκία έχει στηθεί στο απόσπασμα και βάλλεται απο όλο τον ιατρικό κόσμο.

Δευτέρα, 16 Σεπτεμβρίου 2002

Ψωμί

Το ψωμί το παίρνουμε από το άλευρο του μαλακού σιταριού με μια διαδικασία μερικής φυσικο-χημικής μεταβολής, η οποία προκαλείται από μικροοργανισμούς.

Τρίτη, 10 Σεπτεμβρίου 2002

Αυγό: Πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες

Το αυγό είναι πολύτιμο τρόφιμο και φθηνό. Είναι η πλουσιότερη σε θρεπτικές ουσίες τροφή.

Τρίτη, 10 Σεπτεμβρίου 2002

Ξύδι

Το παγωμένο ξύδι ανακουφίζει από τα εγκαύματα.

Τρίτη, 10 Σεπτεμβρίου 2002

Ισχαιμική καρδιοπάθεια και δίαιτα

Το περίεργο όμως είναι ότι ενώ μετά από κάθε πτώση ενός αεροπλάνου και τον θάνατο μερικών δεκάδων ή εκατοντάδων ατόμων ακολουθεί μία έντονη προβολή του ατυχήματος τόσο από τον γραπτό όσο και τον ηλεκτρονικό τύπο, δημιουργείται ένα διεθνές κλίμα πένθους και συστήνονται αμέσως επιτροπές που διερευνούν τα αίτια του ατυχήματος για τα πολλαπλάσια άτομα που χάνονται καθημερινά από την ισχαιμική καρδιοπάθεια ο θόρυβος είναι κατά πολύ μικρότερος διότι θεωρείται πλέον μία καθημερινή πραγματικότητα με την οποία οι κοινωνίες έχουν εξοικειωθεί και την ανέχονται.

Τρίτη, 04 Ιουνίου 2002

Θαλασσινά

Στα ψάρια τα μεγάλα και ιδιαίτερα σε μεγάλη ηλικία υπάρχουν μεγάλες συγκεντρώσεις υδραργύρου, συγκεκριμένα στο κεφάλι του ψαριού!

Τετάρτη, 13 Φεβρουαρίου 2002

Μπύρα

Η μπύρα είναι ποτό το οποίο παρασκευάζεται από ζύμωση της βύνης του κριθαριού, λυκισμού και νερού.