Διατροφή

Τρίτη, 24 Ιουνίου 2008

Δοκιμάστε να ετοιμάσετε ένα δροσιστικό κοκτέιλ για το καλοκαίρι! Βασικά θα χρειαστείτε μαστίχα λικέρ, ντοματοχυμό και φρέσκο χυμό λεμόνι.

Δευτέρα, 23 Ιουνίου 2008

Η τρούφα αποτελεί ένα από τα πιο σπάνια αλλά και περιζήτητα είδη μανιταριών το οποίο αναπτύσσεται υπόγεια και συμβιώνει στις ρίζες συγκεκριμένων δένδρων ή θάμνων.

Δευτέρα, 23 Ιουνίου 2008

Βράστε το ρύζι με 1 κούπα νερό. Σε ξεχωριστό σκεύος βράστε τις φακές με 1½ κούπες νερό για περίπου 15 λεπτά ώστε να μαλακώσουν.

Παρασκευή, 20 Ιουνίου 2008

Ενα εύκολο γλυκό με 210 θερμίδες. Θα χρειαστείτε ένα μήλο, γιαούρτι, Cheerios bar και κανέλλα.

Παρασκευή, 20 Ιουνίου 2008

Το καλοκαίρι είναι μία εποχή ξενοιασιάς, διακοπών και απολαύσεων, οπότε η διατροφή έχει την τιμητική της. Ποιοι είναι όμως οι δημοφιλείς μύθοι της καλοκαιρινής διατροφής και ποια είναι η αλήθεια πίσω από αυτούς;

Πέμπτη, 19 Ιουνίου 2008

Πρόκειται για τον εμπλουτισμό σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά, τροφίμων που καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Τέτοια τρόφιμα είναι το γάλα, το ψωμί, το γιαούρτι κ.α. Είναι μια αναγκαιότητα ή μήπως πρόκειται για ένα ακόμα τρυκ της βιομηχανίας τροφίμων για να κερδίσει καταναλωτές;

Πέμπτη, 19 Ιουνίου 2008

Αφράτα και λαχταριστά muffin με επιπλέον πινελιά, τη γεύση της μπανάνας.

Τετάρτη, 18 Ιουνίου 2008

Καθαρίστε και τρίψτε τα καρότα και θρυμματίστε τα φουντούκια. Σε ένα μπόλ ρίξτε τους 2 κρόκους αβγού και ανακατέψτε τους με 1 κουταλιά της σούπας μέλι.

Τετάρτη, 18 Ιουνίου 2008

Ο χρόνος που διαρκεί ο αποκλειστικός μητρικός θηλασμός και η ακριβής στιγμή εισαγωγής άλλων τροφίμων αποτελεί θέμα έντονου προβληματισμού διεθνώς.

Τρίτη, 17 Ιουνίου 2008

Για να μειωθεί η χοληστερόλη LDL σας συστήνουμε τα παρακάτω: