Διατροφή

Δευτέρα, 12 Μαΐου 2008

Βασικό του συστατικό αποτελεί το γιαούρτι, το οποίο, όπως όλα τα γαλακτοκομικά, πρέπει να συνιστά αναπόσπαστο μέρος του καθημερινού διαιτολογίου.

Παρασκευή, 09 Μαΐου 2008

Ξεφλουδίζω, πλένω και κόβω τις πατάτες σε μεγάλα κομμάτια. Τις ρίχνω σε κρύο αλατισμένο νερό και τις βράζω για 25 με 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Παρασκευή, 09 Μαΐου 2008

Τα συμπληρώματα αμινοξέων έχουν γίνει πολύ δημοφιλή σε συγκεκριμένους αθλητικούς χώρους.

Πέμπτη, 08 Μαΐου 2008

Ο συνδυασμός των λαχανικών με τον τόνο στη συνταγή μας, αποτελεί ένα εξαιρετικά θρεπτικό πιάτο για το τραπέζι σας!

Πέμπτη, 08 Μαΐου 2008

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συστήνει στις μητέρες να θηλάζουν τα παιδιά τους κατά τους πρώτους 6 μήνες της ζωής τους και μάλιστα να προσπαθούν να μη δίνουν άλλη συμπληρωματική διατροφή.

Τετάρτη, 07 Μαΐου 2008

Η κρεατίνη δεν είναι αμινοξύ, αλλά μια ένωση που περιέχει άζωτο, γνωστή ως αμίνη. Την κρεατίνη τη βρίσκουμε σε μερικές τροφές, κυρίως παράγωγα του κρέατος, αλλά μπορεί να συντεθεί και στους νεφρούς και το ήπαρ του ανθρώπινου οργανισμού.

Τετάρτη, 07 Μαΐου 2008

Σκοπός του άρθρου αυτού είναι να σχολιάσει κάποιους δημοφιλείς μύθους, σχετικούς με τη διατροφή και την υπέρταση και να αποδώσει στα τρόφιμα την πραγματική θέση και αξία τους.

Τρίτη, 06 Μαΐου 2008

Τα ψάρια που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του είναι μια τροφή με υψηλή θρεπτική αξία, καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσια στα ‘καλά’ λιπαρά.

Τρίτη, 06 Μαΐου 2008

Για υγιεινή διατροφή φρούτα – χόρτα – ψάρι – κότα, λέγανε οι παλιοί και όπως τελικά φαίνεται είχαν απόλυτο δίκιο! Αρκεί σε αυτή την τετράδα, να προσθέσουμε βέβαια και τον κόκορα!

Δευτέρα, 05 Μαΐου 2008

Το φαινόμενο γιο-γιο, γνωστό και ως 'ανακύκλωση' του βάρους, αφορά την απώλεια κιλών και τη σταδιακή επανάκτησή τους. Αυτές οι αυξομειώσεις του βάρους μπορεί να είναι μικρές – της τάξης των 3-5 κιλών κάθε φορά – αλλά και μεγαλύτερες π.χ., της τάξεως των δέκα ή και περισσότερων κιλών.