Πέμπτη, 11 Δεκεμβρίου 2008
Αμφισβητούνται τα light τρόφιμα;Σε άρθρο που δημοσιεύτηκε το περασμένο μήνα στο γνωστό επιστημονικό περιοδικό 'British Medical Journal' από καθηγητή της Διατροφής του Ανθρώπου του Πανεπιστημίου της Γλασκόβης τέθηκε σε αμφισβήτηση τόσο η ασφάλεια όσο και η αποτελεσματικότητα των τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής που στοχεύουν στην απώλεια βάρους.
Τετάρτη, 10 Δεκεμβρίου 2008
Βιολογικά προϊόντα και υγείαΤα βιολογικά προϊόντα είναι εξαιρετικά ασφαλή, καθώς ελέγχονται στο σύνολό τους πριν φτάσουν στον καταναλωτή. Εκτός από υπέροχη γεύση έχουν και οφέλη στην υγεία. Για ποιες ομάδες είναι ιδιαίτερα σημαντικά;
Τετάρτη, 10 Δεκεμβρίου 2008
Πώς μπορούμε να αυξήσουμε το βάρος μας;Η αύξηση του σωματικού βάρους, για πολλά άτομα μπορεί να είναι όσο δύσκολη και η απώλεια βάρους για τους υπέρβαρους, ίσως και δυσκολότερη, εάν συνυπολογίσει κανείς το γεγονός ότι στην προσπάθεια πρόσληψης βάρους δεν βρίσκει κανείς εύκολα αρωγή σε επιστημονικό και ψυχολογικό επίπεδο.
Τρίτη, 09 Δεκεμβρίου 2008
Η διατροφή του μαθητή: 'μάχη' ανάμεσα στο φρούτο και το fast foodΕίναι ξεκάθαρη η τάση το παιδί να θέλει να τρώει εκτός σπιτιού. Ο ρόλος της μητέρας είναι καθοριστικός σε αυτή την τάση.
Τρίτη, 09 Δεκεμβρίου 2008
Βιδάκια με χωριάτικηΘα χρειαστείτε μακαρόνια βιδάκια, ντομάτες, κρεμμύδι, πιπεριά, αγγούρι, φέτα light, κάπαρη και ελαιόλαδο.
Δευτέρα, 08 Δεκεμβρίου 2008
Τροφές για κάθε φύλοΜια πρόσφατη μελέτη κατέδειξε ότι υπάρχουν κάποια τρόφιμα που είναι περισσότερο ωφέλιμα για τους άνδρες και κάποια άλλα που είναι αντίστοιχα πιο ωφέλιμα για τις γυναίκες.
Δευτέρα, 08 Δεκεμβρίου 2008
Τυριά με λίγη…μούχλαΚαλύπτουν εξεζητημένες γευστικές απαιτήσεις, συνδυάζονται περίφημα με καλά κρασιά και αποτελούν εξαίρετη λιχουδιά για απαιτητικούς ουρανίσκους. Για το λόγο αυτό, επιχειρείται τον τελευταίο καιρό η προώθηση της τυροφαγίας ως η ύψιστη γαστρονομική απόλαυση.
Παρασκευή, 05 Δεκεμβρίου 2008
Τροφές που επιβαρύνουν τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμισηH γαστροοισοφαγική παλινδρόμιση αποτελεί μια πάθηση η οποία βρίσκεται σε έξαρση τα τελευταία έτη με τον επιπολασμό της στο γενικό πληθυσμό να αυξάνεται διαρκώς.
Παρασκευή, 05 Δεκεμβρίου 2008
Σαλάτα λάχανου με ξηρούς καρπούςΘα χρειαστείτε κόκκινο λάχανο, άσπρο λάχανο, πιπεριά, φιστίκια κάσιους, σταφίδες και ηλιόσπορους.
Πέμπτη, 04 Δεκεμβρίου 2008
Φυσικοί 'σύμμαχοι' κατά της χοληστερόληςΣύμφωνα με τα νεώτερα ερευνητικά στοιχεία από την επιδημιολογική μελέτη ΑΤΤΙΚΗ που πραγματοποιήθηκε σε Ελληνικό πληθυσμό, μπορεί να γίνει η υπόθεση ότι περίπου 3 εκατομμύρια Έλληνες πάσχουν από υπερχοληστερολαιμία.
Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν το πόσες θερμίδες καίμε
Κ. Γιαννακόπουλος: Έβδομη θητεία για τον μακροβιότερο πρόεδρο Ιατρικού Συλλόγου
Είναι κακό που το παιδί μου πιπιλάει τον αντίχειρά του;
ECDC: Πέντε άτομα σε στενή επαφή με τον Γάλλο γιατρό που μολύνθηκε από Έμπολα