Διατροφή

Φίλτρα άρθρων

Δευτέρα, 27 Οκτωβρίου 2008

Μέλι και υγεία

Τα τελευταία έτη η επιστημονική έρευνα έχει φέρει στο φως πολλές ευεργετικές ιδιότητες ενός τροφίμου που χρησιμοποιείται σε μεγάλες ποσότητες από τους Έλληνες, λόγω της αφθονίας της παραγωγής του στη χώρα μας.

Παρασκευή, 24 Οκτωβρίου 2008

Βραδινά γεύματα και παχυσαρκία

Υπάρχει άραγε κάποια αλήθεια στην ιδέα ότι όταν τρώμε βαριά, αργά το βράδυ, θα αυξάνουμε το βάρος μας; Οι επιστημονικές έρευνες δεν έχουν καταλήξει ακόμα σε κάποιο κλινικό αποτέλεσμα που να συσχετίζει τα πλούσια βραδινά γεύματα με τον κίνδυνο παχυσαρκίας.

Παρασκευή, 24 Οκτωβρίου 2008

Η καλή φόρμα, προστατεύει περισσότερο απ΄ ό,τι το σωστό βάρος

‘Καλύτερα να είσαι παχύς, αλλά σε φόρμα, παρά λεπτός και τεμπέλης’. Τη βασική αυτή θεωρία εξέφρασε ο Αμερικανός καθηγητής StevenBlair, μιλώντας στο 3ο Βαλκανικό Συνέδριο Παχυσαρκίας και το 8ο Μακεδονικό Συνέδριο Διαιτολογίας και Διατροφής .

Πέμπτη, 23 Οκτωβρίου 2008

Βασικά ‘κλειδιά’ κατά της παχυσαρκίας

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας, στις 24 Οκτωβρίου, το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής (ΕΙΔ) προσφέρει ενημερωτικές συμβουλές για την αντιμετώπιση της ασθένειας.

Τετάρτη, 22 Οκτωβρίου 2008

Το κόκκινο κρασί στη μάχη κατά του καρκίνου του παγκρέατος

Η ευεργετική δράση του κρασιού στην υγεία μας είναι γνωστή εδώ και πολλά χρόνια, καθώς το κρασί (σε μέτριες ποσότητες) αποτελεί έναν από τους καλύτερους συμμάχους για την καλή λειτουργία της καρδιάς.

Παρασκευή, 17 Οκτωβρίου 2008

'Ερευνα για τις ετικέτες τροφίμων

Το EUFIC (European Food Information Council) δημοσιεύει τα πρώτα αποτελέσματα της έρευνας για τις ετικέτες τροφίμων της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Παρασκευή, 17 Οκτωβρίου 2008

Διατροφή κατά της οστεοπόρωσης

Σύντομες Διατροφικές Οδηγίες από το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής. Η Σημασία και Αναγκαιότητα της Σωστής Διατροφής για την Πρόληψη και Αντιμετώπιση της Ασθένειας.

Τετάρτη, 15 Οκτωβρίου 2008

Επιδόρπιο μήλου και αχλαδιού

Θα χρειαστείτε ένα μήλο, ένα αχλάδι, κανέλλα, μέλι και βρώμη.

Τρίτη, 14 Οκτωβρίου 2008

Το αλκοόλ προστατεύει τους άνδρες;

Πρόσφατη έρευνα του πανεπιστημίου της Florida στην οποία συμμετείχαν 2.500 εθελοντές ηλικίας 70-79 ετών μελέτησε την επίδραση στην καρδιαγγειακή λειτουργία της ήπιας κατανάλωσης αλκοόλ για πεντέμιση χρόνια.

Δευτέρα, 13 Οκτωβρίου 2008

Ποιες τροφές αυξάνουν την ερωτική επιθυμία;

Από αρχαιοτάτων χρόνων οι τροφές στις οποίες αποδόθηκαν αφροδισιακές ιδιότητες είναι πολλές, καθώς η διάθεση του ανθρώπου για καλύτερη σεξουαλική ζωή είναι δεδομένη.