Διατροφή

Φίλτρα άρθρων

Τετάρτη, 16 Απριλίου 2008

Τα οφέλη της νηστείας

Το μεγάλο διατροφικό πλεονέκτημα της νηστείας είναι η αυξημένη κατανάλωση φυτικών ινών.

Τρίτη, 15 Απριλίου 2008

Υπογονιμότητα και διατροφή στους άντρες

Τις τελευταίες δυο δεκαετίες ανέκυψε ως ερευνητικό θέμα στην ανδρική όσο και στη γυναικεία υπογονιμότητα, ο ρόλος της διατροφής.

Τρίτη, 15 Απριλίου 2008

Πίτα με χόρτα

Η ποικιλομορφία του εδάφους της πατρίδας μας και οι ιδιαίτερες κλιματολογικές συνθήκες, έχουν συμβάλλει στην ανάπτυξη χορταρικών με εξέχουσα γεύση, υφή, άρωμα αλλά και διατροφική αξία.

Δευτέρα, 14 Απριλίου 2008

Φρικασέ με φινόκιο

Ο συνδυασμός μυρωδικών χόρτων και βολβών με το κρέας, εξυπηρετεί πέρα από την αρμονία γεύσης και την παροχή πολύτιμων φυτοπροστατευτικών ουσιών στο πιάτο μας, ικανές να 'εξισορροπήσουν' τα όποια 'μεμπτά' μας προσφέρει το κρέας.

Δευτέρα, 14 Απριλίου 2008

10 tips για τη Μεσογειακή Διατροφή

Οι διατροφικές συνήθειες, που διαφέρουν από τόπο σε τόπο, μπορεί να αλλάξουν για να αποκτήσουν τα πλεονεκτήματα του οφέλους στην υγεία, που σχετίζονται με τη μεσογειακή διατροφή. Και να πώς…

Δευτέρα, 14 Απριλίου 2008

Μπανάνα: το πιο παρεξηγημένο φρούτο

Η μπανάνα είναι εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών, ενώ η γλυκιά της γεύση και ο κορεσμός που προκαλεί λόγω των φυτικών ινών την καθιστούν ένα ποιοτικό σνακ σε σχέση με οποιοδήποτε επεξεργασμένο τρόφιμο ή γλύκισμα.

Παρασκευή, 11 Απριλίου 2008

Τι 'σαμποτάρει' το αδυνάτισμα

Γίνονται με σωστό τρόπο οι προσπάθειες για απώλεια βάρους ή ορισμένες φορές γίνονται με τη χρήση ανορθόδοξων και ακατάλληλων μέσων;

Παρασκευή, 11 Απριλίου 2008

Πόσο μας παχαίνει το ταχίνι;

Ένα από τα τρόφιμα που έρχεται στην επικαιρότητα σε κάθε περίοδο νηστείας είναι το ταχίνι. Παράγεται με ειδική επεξεργασία από τους σπόρους σουσαμιού και η διατροφική του αξία είναι σημαντική.

Πέμπτη, 10 Απριλίου 2008

Γάλα: Γιατί μας είναι απαραίτητο

To γάλα είναι ένα βιολογικό προϊόν που αποτελεί την πρώτη και μία από τις σημαντικότερες τροφές του ανθρώπου σε όλη τη διάρκεια της ζωής του.

Πέμπτη, 10 Απριλίου 2008

Γαριδοσαλάτα με πένες

Ενα πιάτο που συνδυάζει τα ζυμαρικά με τα θαλασσινά. Η μερίδα έχει 285 θερμίδες.