Επιστήμη & Ζωή

Παρασκευή, 01 Δεκεμβρίου 2023, 12:40

Σύμφωνα με έρευνα του ΠΑΚΟΕ (2018) από πολλές  πρόσθετες χημικές ουσίες οι χρωστικές θεωρούνται από τα πιο επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων.

Τρίτη, 28 Νοεμβρίου 2023, 18:46

«Πολύ μεγάλος κίνδυνος λιμού, εάν το Επισιτιστικό Πρόγραμμα δεν μπορέσει να παράσχει συνεχή πρόσβαση σε τρόφιμα. Δεν αρκούν λίγες μέρες εκεχειρίας, αντικρίζουμε καταστροφή παντού».

Δευτέρα, 27 Νοεμβρίου 2023, 17:45

Στην έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Nature Food, οι ερευνητές ανέλυσαν διατροφικά στοιχεία ανθρώπων στην UK Biobank.

Τετάρτη, 22 Νοεμβρίου 2023, 10:24

Ο κίνδυνος αφορά στους καρκίνους του στόματος, του λαιμού και του οισοφάγου.

Τετάρτη, 22 Νοεμβρίου 2023, 09:40

Με ανατιμήσεις προειδοποιεί η εστίαση, σε ποια προϊόντα επιστρέφει ο ΦΠΑ στο 24%. 

Πέμπτη, 16 Νοεμβρίου 2023, 12:51

'Ατομα που αντικατέστησαν 50 γραμμάρια επεξεργασμένου-κόκκινου κρέατος με ξηρούς καρπούς, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης, είχαν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν προβλήματα υγείας, όπως καρδιοπάθειες και διαβήτη τύπου 2.

Τρίτη, 14 Νοεμβρίου 2023, 17:18

Αφορμή για την υλοποίηση του συνεδρίου ήταν η παγκόσμια πλέον αναγνώριση ότι η υγεία των ανθρώπων, των ζώων και του περιβάλλοντος είναι άρρηκτα συνδεδεμένα μεταξύ τους.

Τρίτη, 14 Νοεμβρίου 2023, 15:20

Αυτό δείχνει μελέτη στην οποία συμμετείχαν ερευνητές από τη Βιέννη. Η αυξημένη κατανάλωση ιδιαίτερα επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος και ζαχαρούχων αναψυκτικών έχει την ισχυρότερη επίδραση.

Πέμπτη, 09 Νοεμβρίου 2023, 15:00

Την άμεση ανάκληση των μπισκότων με την επωνυμία ΒΙΟΛΑΝΤΑ VEGANO ΦΥΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ζήτησε ο ΕΦΕΤ καθώς διαπιστώθηκε ότι περιέχουν αλλεργιογόνο ουσία.

Πέμπτη, 09 Νοεμβρίου 2023, 08:00

Ασημένιο μετάλλιο στον παγκόσμιο διαγωνισμό συνθετικής βιολογίας στην πρόταση φοιτητών του ΔΠΘ. Το προβιοτικό θα δρα στον άξονα αλληλεπίδρασης εγκεφάλου - εντέρου.