Επιστήμη & Ζωή

Παρασκευή, 03 Δεκεμβρίου 2021, 17:05

Το δείγμα εξετάστηκε από τα Εργαστήρια, Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ.

Τρίτη, 14 Ιανουαρίου 2020, 13:32

Το νόσημα προκαλεί σοβαρή κλινική εικόνα στα νεογνά, στους ενήλικες με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα και σοβαρές επιπλοκές στα έμβρυα. Οι έγκυες εκδηλώνουν ήπια νόσο.

Πέμπτη, 01 Αυγούστου 2019, 10:18

Μόνο το 50% των συμμετεχόντων νοικοκυριών έχουν ακούσει για το παθογόνο μικρόβιο Listeria monocytogenes και οι γνώσεις τους ως προς τις τροφές που μπορούν να υποστηρίξουν την ανάπτυξη του μικροβίου αυτού και να αυξηθεί ο κίνδυνος λιστερίωσης ήταν ελλιπείς.

Παρασκευή, 09 Οκτωβρίου 2009, 16:47

Η λιστερίωση είναι βακτηριακή λοίμωξη που προέρχεται από μολυσμένη τροφή ή ποτά και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες στην έγκυο και το έμβρυο.