Επιστήμη & Ζωή

Φίλτρα άρθρων

Δευτέρα, 24 Νοεμβρίου 2025, 18:19

Ηλικιωμένοι που τρώνε μόνοι τους οδηγούνται σε λιγότερο θρεπτική διατροφή

Μελέτη ανακάλυψε σταθερούς συσχετισμούς μεταξύ του να τρώει κάποιος μόνος και της φτωχότερης ποιότητας στη διατροφή, της μειωμένης πρόσληψης σημαντικών ομάδων τροφίμων και αυξημένου κινδύνου απώλειας βάρους και ευθραυστότητας.

Πέμπτη, 16 Οκτωβρίου 2025, 09:20

Ακόμη και οι έφηβοι και τα παιδιά έχουν ανεπαρκή πρόσληψη θρεπτικών ουσιών

Η βελτίωση της απόδοσης ξεκινά από το πιάτο και όχι από την προπόνηση.

Πέμπτη, 23 Μαΐου 2024, 19:42

Εντοπίστηκαν συγκεκριμένες θρεπτικές ουσίες ζωτικής σημασίας για τoν εγκέφαλο

Συσχετίζονται στενά με ουσίες που περιέχει η μεσογειακή διατροφή-η οποία ήδη συνδέεται ήδη με υγιή γήρανση εγκεφάλου.

Τετάρτη, 17 Μαΐου 2023, 17:50

Είναι λιγότερο θρεπτικό το μητρικό γάλα γυναικών που ακολουθούν vegan διατροφή;

Ερευνητές του Amsterdam University Medical Center εξέτασαν το γάλα μητέρων που ακολουθούσαν vegan διατροφή και διαπίστωσαν ότι περιλαμβάνει επαρκή επίπεδα βιταμίνης B2 και καρνιτίνης.

Τρίτη, 25 Απριλίου 2023, 13:34

Ποιες είναι οι βασικές πηγές θρεπτικών συστατικών

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας.

Τρίτη, 11 Απριλίου 2023, 17:30

Δυσεύρετα τα συμπληρώματα διατροφής για εγκύους στις ΗΠΑ [μελέτη]

Παρόλο που περισσότερο από το 70% των εγκύων γυναικών λαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής, τα προϊόντα αυτά δεν εξαλείφουν τους κινδύνους για ανεπάρκεια

Τετάρτη, 11 Μαΐου 2022, 18:40

Το μυστικό για να τρώνε τα παιδιά λαχανικά

Νέα έρευνα από την Ολλανδία, έδειξε ότι το μυστικό είναι η επιβράβευση.

Τετάρτη, 11 Μαΐου 2022, 16:17

Οι διαλυτές ίνες μειώνουν την αντίσταση στα αντιβιοτικά

Διατροφή που περιλαμβάνει έως 10 γρ. διαλυτών ινών την ημέρα μπορεί να μειώσει την ποσότητα βακτηρίων ανθεκτικών στα αντιβιοτικά, στο στομάχι και τα έντερα, έδειξε η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο mBio.

Παρασκευή, 06 Μαΐου 2022, 17:01

Διαβήτης: Η vegan διατροφή οδηγεί σε απώλεια βάρους και έλεγχο του σακχάρου

Ωστόσο, αυτή η διατροφή δεν επηρέασε την αρτηριακή πίεση, τα τριγλυκερίδια ή τα επίπεδα χοληστερόλης σε σύγκριση με άλλες δίαιτες.