Επιστήμη & Ζωή

Πέμπτη, 09 Ιουλίου 2026, 11:56

Διακινούνται με την επωνυμία της Αμβροσία αλλά και ως προϊόντα private label από αλυσίδες σούπερ μάρκετ.

Τετάρτη, 08 Ιουλίου 2026, 16:33

Την ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας απαίτησε από την εταιρεία ο ΕΦΕΤ.

Παρασκευή, 03 Ιουλίου 2026, 12:22

Για τη βελτίωση γεύσης και υφής στα ροφήματα βρώμης.

Παρασκευή, 26 Ιουνίου 2026, 15:37

Μετά από μακροσκοπικό έλεγχο διαπιστώθηκε αλλοίωση οργανοληπτικών χαρακτήρων (χρώμα,  υφή, οσμή). 

Δευτέρα, 22 Ιουνίου 2026, 17:09

Από τα 17 συντηρητικά που καταναλώθηκαν από τουλάχιστον το 10% των συμμετεχόντων, 8 συγκεκριμένα συνδέονταν με υψηλότερα ποσοστά υπέρτασης.

Παρασκευή, 19 Ιουνίου 2026, 16:52

Διαπιστώθηκε η παρουσία Νοροϊού, μετά από αυτοέλεγχο της ολλανδικής επιχείρησης. 

Παρασκευή, 19 Ιουνίου 2026, 16:11

Eντοπίστηκε επικίνδυνο παθογόνο, ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ.

Δευτέρα, 15 Ιουνίου 2026, 17:30

Μελέτη έδειξε ότι η μείωση της ζάχαρης μπορεί ενδεχομένως να διαταράξει εντελώς το εντερικό μικροβίωμα και να επιδεινώσει τη μεταβολική υγεία.

Δευτέρα, 15 Ιουνίου 2026, 17:24

Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε την ανάκληση παρτίδας καπνιστής πέστροφας Καρπενησίου με την εμπορική ονομασία «frésco», μετά τον εντοπισμό του παθογόνου μικροοργανισμού.

Πέμπτη, 11 Ιουνίου 2026, 11:37

Υψηλότερη πρόσληψη σακχαρούχων αναψυκτικών συνδεόταν με αυξημένο κίνδυνο για δύο υποτύπους καρκίνου του ήπατος: ηπατοκυτταρικό καρκίνωμα και ενδοηπατικό χολαγγειοκαρκίνωμα.

Τετάρτη, 10 Ιουνίου 2026, 15:57

Ο παθογόνος μικροοργανισμός Listeria monocytogenes εντοπίστηκε σε παρτίδα προϊόντος «FRÉSKOS».

Τετάρτη, 03 Ιουνίου 2026, 17:22

Πρόκειται για την έτοιμη σαλάτα “ΜΑΡΟΥΛΕΝΙΑ” με μαρούλι romaine, butterhead & escarole.

Τρίτη, 26 Μαΐου 2026, 15:30

Το ληφθέν δείγμα χαρακτηρίστηκε μη κανονικό - μη ασφαλές διότι βρέθηκε να περιέχει ποσότητα υδραργύρου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από το μέγιστο επιτρεπόμενο όριο.

Τρίτη, 26 Μαΐου 2026, 14:06

Το εν λόγω προϊόν συσκευάζεται για την Four FISH IKE και φέρει κωδικό έγκρισης παρασκευάστριας εταιρείας GR 02-KN-07 EU (Γ. ΣΙΔΕΡΗΣ Α.Ε.).

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026, 18:45

Τα σταφύλια ενδεχομένως επηρεάζουν βιολογικές οδούς που συνδέονται με την προστασία και την επιδιόρθωση του δέρματος.

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026, 13:18

Με τη συμμετοχή περισσότερων από 60 φοιτητών πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το εκπαιδευτικό workshop του HPPA σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026, 10:39

Ο FAO προειδοποιεί και ζητά δράση από τις κυβερνήσεις. Εκτίναξη του κόστους ενέργειας και των λιπασμάτων.

Πέμπτη, 21 Μαΐου 2026, 11:56

Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο εργαστήριο του Τμήματος Κτηνιατρικού Εργαστηρίου Καβάλας της Δ/νσης Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Παρασκευή, 15 Μαΐου 2026, 17:27

Eνα ελαφρύ γεύμα ή η παράλειψή του μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση και πτώση του σακχάρου, που δίνει σήμα στον εγκέφαλο να αναζητήσει τροφή, κυρίως αλμυρή ή γλυκιά.

Πέμπτη, 14 Μαΐου 2026, 16:27

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές οι οποίοι είναι αλλεργικοί στο άλευρο σίτου και έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.