Επιστήμη & Ζωή

Φίλτρα άρθρων

Πέμπτη, 22 Οκτωβρίου 2026, 16:14

Ανακαλούνται κατεψυγμένα μπιφτέκια κοτόπουλο- εντοπίστηκε σαλμονέλα

Πρόκειται για συσκευασία με μπιφτέκι κοτόπουλο hamburger (κατεψυγμένο), που παράγεται από την εταιρεία «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.».

Πέμπτη, 22 Οκτωβρίου 2026, 15:16

Ανακαλείται γνωστή συσκευασία νούντλς από την ελληνική αγορά

Το προϊόν κυκλοφόρησε χωρίς ελληνική επισήμανση. Περιέχει αλλεργιογόνα συστατικά όπως σιτάρι, σόγια και αυγά. 

Δευτέρα, 19 Οκτωβρίου 2026, 12:49

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με κίνδυνο σιωπηλού εγκεφαλικού [μελέτη]

Η σχέση διατροφής-υγείας εγκεφάλου μπορεί να είναι εντοπίσιμη πριν οι άνθρωποι παρατηρήσουν προβλήματα με τη μνήμη ή τη σκέψη.

Πέμπτη, 15 Οκτωβρίου 2026, 16:28

ΕΦΕΤ: Ανάκληση πόσιμου τζελ αλόης - Να μην καταναλωθεί

Το προϊόν χαρακτηρίστηκε μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία, καθώς δεν συμμορφώνεται με τον σχετικό ευρωπαϊκό κανονισμό.

Τρίτη, 13 Οκτωβρίου 2026, 16:55

Ξεκινά ελέγχους ο ΕΦΕΤ στους 100% φυσικούς χυμούς έπειτα από καταγγελία

Ήδη, κατά τη διερεύνηση σχετικής καταγγελίας, διαπιστώθηκε εργαστηριακά η παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου.

Δευτέρα, 05 Οκτωβρίου 2026, 13:04

«Χάλκινο μετάλλιο» για την Ελλάδα στη σπατάλη τροφίμων

Γιατί πετάμε πάνω από 200 κιλά τροφίμων ανά κάτοικο τον χρόνο και τι μπορεί να αλλάξει. 

Τετάρτη, 30 Σεπτεμβρίου 2026, 20:09

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενημερώνει και ευαισθητοποιεί για τη σημασία της υγείας των φυτών

Τα φυτά εξασφαλίζουν το 80% των τροφίμων που καταναλώνουμε, παρέχουν τροφή στα ζώα εκτροφής και συμβάλλουν στον καθαρισμό του αέρα που αναπνέουμε.

Πέμπτη, 24 Σεπτεμβρίου 2026, 19:33

Μπορεί λιγότερη κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων να μειώσει την κατάθλιψη ;

Η πιλοτική μελέτη περιέλαβε 20 ανθρώπους, οι οποίοι μείωσαν την πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων κατά περισσότερο από 85% και εμφάνισαν μέτριες έως μεγάλες βελτιώσεις σε τρεις δείκτες κατάθλιψης.

Δευτέρα, 21 Σεπτεμβρίου 2026, 11:06

ΗΠΑ: Οι οδηγίες διατροφής στο μικροσκόπιο και οι επιστημονικές αντιρρήσεις

Η πρωτεΐνη, λοιπόν, βρίσκεται στο επίκεντρο των νέων συστάσεων.

Δευτέρα, 07 Σεπτεμβρίου 2026, 14:04

Ανάκληση μη ασφαλών χυμών

Εντοπίστηκε ευρωτίαση μαύρης χροιάς στο εσωτερικό  του στομίου του μπουκαλιού των κάτωθι προϊόντων.

Τετάρτη, 02 Σεπτεμβρίου 2026, 18:00

Οι τοξίνες της μούχλας στα τρόφιμα δεν καταστρέφονται με το μαγείρεμα ή το ψήσιμο

Έρευνα αποκαλύπτει κενά στη γνώση των καταναλωτών για τη μούχλα και τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία.

Τετάρτη, 26 Αυγούστου 2026, 19:00

Η απλή διατροφική συνήθεια που μπορεί να φέρει επανάσταση στην ευεξία σας

Μπορεί, επίσης, να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης και να σας προστατεύσει από την άνοια.

Παρασκευή, 21 Αυγούστου 2026, 19:00

Κεράσια και βύσσινα: Τα οφέλη που παρέχουν στην υγεία

Μία μερίδα 90 γραμμαρίων περιέχει 10,4 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C, που αντιστοιχεί σχεδόν στο 14% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

Πέμπτη, 20 Αυγούστου 2026, 19:00

Σύκα: Όσα πρέπει να γνωρίζεις για το όφελος στην υγεία

Η κατανάλωσή τους από άτομα με προβλήματα υγείας πρέπει να γίνεται έπειτα από σύσταση του γιατρού.

Τετάρτη, 19 Αυγούστου 2026, 19:00

Νεκταρίνια: Τα πέντε οφέλη στην υγεία

Το καλοκαιρινό αυτό φρούτο βοηθά στην υγεία του εντέρου και της καρδιάς και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου.

Τρίτη, 18 Αυγούστου 2026, 19:00

Μούρα: 15 είδη και τα οφέλη τους στην υγεία

Ποιες παθήσεις φαίνεται να εμποδίζουν και πώς μπορείτε να τα απολαύσετε.

Πέμπτη, 13 Αυγούστου 2026, 16:30

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη [μελέτη]

Άντρες στις 3 ομάδες με υψηλότερη κατανάλωση τέτοιων τροφίμων είχαν 29% μεγαλύτερο κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη.

Τρίτη, 11 Αυγούστου 2026, 14:50

Τι να προσέχετε αν ταξιδεύετε με αυτοκίνητο

Συμβουλές από το ΚΕΠΚΑ για καλές διακοπές χωρίς απρόοπτα.

Δευτέρα, 10 Αυγούστου 2026, 18:15

Ένας χυμός φρούτων την ημέρα ενισχύει τη διάθεση [μελέτη]

Μελέτη έδειξε ότι η ομάδα του χυμού φρούτων και smoothie είχε στατιστικά σημαντικά χαμηλότερο σκορ σε δείκτες κατάθλιψης έναντι της ομάδας ελέγχου.

Δευτέρα, 10 Αυγούστου 2026, 14:15

Τα μικροπλαστικά στις συσκευασίες τροφίμων αυξάνουν τον κίνδυνο για λιπώδη νόσο του ήπατος

Eνα από τα πιο διαδεδομένα πλαστικά, το πολυαιθυλένιο, μπορεί να επηρεάζει αρνητικά την υγεία του ήπατος.