Επιστήμη & Ζωή

Φίλτρα άρθρων

Τετάρτη, 20 Οκτωβρίου 2021

''Μήπως φταίει η γλουτένη;''

Καμπάνια ενημέρωσης για τη νόσο της κοιλιοκάκης από την Dr. Schär και την Green Bay & Co, επίσημο αντιπρόσωπο/διανομέα προϊόντων Schär.

Τετάρτη, 20 Οκτωβρίου 2021

Μην αποκλείετε τα ελληνικά προϊόντα από τους πάσχοντες με κοιλιοκάκη

Οι Σύλλογοι αναμένουν ακόμα τις διευκρινίσεις για τη νέα λίστα που κατά αυτούς πρέπει να κατηγοριοποιούν τα σκευάσματα καταργώντας παράλληλα λίστα του 2000.

Τρίτη, 28 Σεπτεμβρίου 2021

Η Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης κατοχυρώνει το δικαίωμα έκδοσης αδειών CGT

Το CGT είναι η πιο ευρέως αναγνωρισμένη και αξιόπιστη πιστοποίηση χωρίς γλουτένη στην Ευρώπη.

Παρασκευή, 14 Μαΐου 2021

Γιορτάζοντας μαζί την Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης  

Σε πολλές περιοχές του κόσμου, οι Σύλλογοι πασχόντων από Κοιλιοκάκη ενώνουν τις δυνάμεις τους γύρω από αυτήν την ημέρα για να μοιραστούν εμπειρίες, δραστηριότητες και εργαλεία.

Τρίτη, 02 Ιουνίου 2020

Έρευνα συνδέει τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου με την κοιλιοκάκη

Ερευνητές ανακάλυψαν ότι άνθρωποι με προηγούμενη διάγνωση κοιλιοκάκης είχαν 9 φορές αυξημένο κίνδυνο φλεγμονώδους νόσου του εντέρου.

Παρασκευή, 15 Μαΐου 2020

7 εκατομμύρια άνθρωποι πάσχουν από κοιλιοκάκη στην Ευρώπη

Η Παγκόσμια μέρα κοιλιοκάκης εορτάζεται το Σάββατο 16 Μαΐου 2020.

Τετάρτη, 08 Απριλίου 2020

Η κοιλιοκάκη αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρης θνησιμότητας κατά 20%

Ερευνητές ανακάλυψαν ότι η πάθηση μπορεί να προκαλέσει πρόωρο θάνατο από καρδιοπάθεια, καρκίνο και αναπνευστική νόσο.

Πέμπτη, 16 Μαΐου 2019

Κοιλιοκάκη:  Η νομοθεσία για τη διασφάλιση της επισήμανσης των αλλεργιογόνων έχει βελτιωθεί σημαντικά

Ο Πανευρωπαϊκός Σύλλογος ατόμων με Κοιλιοκάκη (AOECS) και οι Σύλλογοι μέλη αυτού συναντώνται για να εγείρουν την ευαισθητοποίηση για την ανάγκη θέσπισης νομοθεσίας για την σήμανση των αλλεργιογόνων προφυλάξεων.

Τρίτη, 16 Οκτωβρίου 2018

Η διατροφή χωρίς γλουτένη μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη!

Οι μη πάσχοντες από κοιλιοκάκη θα πρέπει να το ξανασκεφθούν, γιατί η αποφυγή της πρωτεΐνης αυτής που περιέχεται στο σιτάρι, τη σίκαλη και το αλεύρι δεν φαίνεται να είναι χωρίς κινδύνους.

Παρασκευή, 19 Ιανουαρίου 2018

Οι τροφές χωρίς γλουτένη δεν είναι πιο υγιεινές για όλους

Για όσους έχουν ιατρικές παθήσεις όπως κοιλιοκάκη, η κατανάλωση τροφών χωρίς γλουτένη είναι απαραίτητη για την ευεξία τους. Ωστόσο για άλλους δεν είναι σωστή επιλογή.