Δευτέρα, 02 Μαρτίου 2026, 13:18
Ποιο αμινοξύ αφαιρεί χρόνο από τη ζωή των αντρών [μελέτη]Η μελέτη υπέδειξε ότι άντρες με υψηλότερα επίπεδα τυροσίνης θα μπορούσαν να ζουν σχεδόν 1 χρόνο λιγότερο, κατά μέσον όρο.
Πέμπτη, 19 Φεβρουαρίου 2026, 13:56
Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε σαρακοστιανάΧρήσιμες συμβουλές από τον ΕΦΕΤ για να καταναλώνετε με ασφάλεια νηστίσιμα προϊόντα.
Πέμπτη, 19 Φεβρουαρίου 2026, 13:18
Σκλαβενίτης: «Αυγατίζει» το μοντέλο εξυπηρέτησης grab & goΑυξάνει το... self service η αλυσίδα σούπερ μάρκετ, συνδυαστικά με το παραδοσιακό της δίκτυο.
Τρίτη, 17 Φεβρουαρίου 2026, 17:43
Χορτοφαγική διατροφή: Καθυστερεί την ανάπτυξη των μωρών;Αποτελέσματα μελέτης έδειξαν ότι τα μωρά είχαν παρόμοια μοτίβα ανάπτυξης άσχετα από το είδος της διατροφής.
Πέμπτη, 12 Φεβρουαρίου 2026, 12:16
Η ''νέα πυραμίδα'' διατροφής: Τι αλλάζει πραγματικά;Η "νέα πυραμίδα" δεν είναι κλινικό πρωτόκολλο και δεν αντικαθιστά ούτε τη Μεσογειακή Διατροφή ούτε το Healthy Plate.
Τετάρτη, 11 Φεβρουαρίου 2026, 12:15
Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Πώς επηρεάζουν τη θνησιμότητα σε επιζώντες καρκίνουΕπιστήμονες του Πανεπιστημίου της Αθήνας συνοψίζουν τα κυριότερα ευρήματα πρόσφατης μελέτης.
Τρίτη, 03 Φεβρουαρίου 2026, 14:18
Υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων: Εντός ορίων το 98,2% των δειγμάτων Δεκεμβρίου 2025Υψηλό επίπεδο συμμόρφωσης και ασφάλειας στα τρόφιμα.
Παρασκευή, 23 Ιανουαρίου 2026, 13:37
Kimchi :Το τρόφιμο που συμβάλλει στην ισορροπία του ανοσοποιητικού συστήματοςΗ μελέτη στο npj Science of Food, είναι μια από τις πρώτες που εξετάζουν την επίδραση τροφών στο ανοσοποιητικό σύστημα σε επίπεδο κυττάρου.
Παρασκευή, 16 Ιανουαρίου 2026, 14:53
Ε.Φ.Ε.Τ.: Ενημέρωση εξέλιξης ελέγχων ξανθής σταφίδαςΟ λόγος της απόσυρσης της κοινοποίησης είναι ότι τα εργαστηριακά αποτελέσματα της κατ’ έφεσης εξέτασης του επίσημου δείγματος ήταν συμμορφούμενα.
Πέμπτη, 15 Ιανουαρίου 2026, 13:29
Ανακαλύφθηκε τρόπος παρασκευής πιο υγιεινής ζάχαρηςΗ ταγατόζη είναι φυσικό σάκχαρο που περιέχεται σε πολύ μικρές ποσότητες σε τροφές όπως το γάλα και μερικά φρούτα. Επειδή είναι τόσο σπάνια είναι δύσκολη και κοστοβόρα η παραγωγή της σε μεγάλες ποσότητες.