Ειδήσεις

Τετάρτη, 03 Ιουνίου 2026, 17:22

Ανακαλείται συσκευασία με έτοιμη σαλάτα από τον ΕΦΕΤ

Πρόκειται για την έτοιμη σαλάτα “ΜΑΡΟΥΛΕΝΙΑ” με μαρούλι romaine, butterhead & escarole.

Τετάρτη, 03 Ιουνίου 2026, 13:27

Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Επενδύσεις 60 εκατ. ευρώ στο εργοστάσιο της Πάτρας

Αποτελεί μία από τις πιο προηγμένες μονάδες της HEINEKEN στην Ευρώπη.

Τετάρτη, 27 Μαΐου 2026, 15:55

Οι συσκευασίες τροφίμων πνίγουν τις θάλασσες στα πλαστικά

Τα περιοριστικά μέτρα μπορούν να φέρουν αποτελέσματα.

Τρίτη, 26 Μαΐου 2026, 15:30

Ανακαλεί κατεψυγμένο ξιφία ο ΕΦΕΤ

Το ληφθέν δείγμα χαρακτηρίστηκε μη κανονικό - μη ασφαλές διότι βρέθηκε να περιέχει ποσότητα υδραργύρου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από το μέγιστο επιτρεπόμενο όριο.

Τρίτη, 26 Μαΐου 2026, 14:06

Ανακαλεί κατεψυγμένο γλαύκο ο ΕΦΕΤ

Το εν λόγω προϊόν συσκευάζεται για την Four FISH IKE και φέρει κωδικό έγκρισης παρασκευάστριας εταιρείας GR 02-KN-07 EU (Γ. ΣΙΔΕΡΗΣ Α.Ε.).

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026, 18:45

Superfood τα σταφύλια: Ωφελούν και το δέρμα [μελέτη]

Τα σταφύλια ενδεχομένως επηρεάζουν βιολογικές οδούς που συνδέονται με την προστασία και την επιδιόρθωση του δέρματος.

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026, 13:18

Φοιτητές στην Πράξη" - Συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Εισερχόμενα

Με τη συμμετοχή περισσότερων από 60 φοιτητών πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το εκπαιδευτικό workshop του HPPA σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Δευτέρα, 25 Μαΐου 2026, 10:39

FAO: Κίνδυνος παγκόσμιας κρίσης τροφίμων σε έξι μήνες

Ο FAO προειδοποιεί και ζητά δράση από τις κυβερνήσεις. Εκτίναξη του κόστους ενέργειας και των λιπασμάτων.

Πέμπτη, 21 Μαΐου 2026, 11:56

Ανακαλείται μπιφτέκι κοτόπουλο,-εντοπίστηκε σαλμονέλα

Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο εργαστήριο του Τμήματος Κτηνιατρικού Εργαστηρίου Καβάλας της Δ/νσης Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Παρασκευή, 15 Μαΐου 2026, 17:27

Λαχτάρα για φαγητό στις 3:45 το απόγευμα- Τι προσπαθεί να πει το σώμα

Eνα ελαφρύ γεύμα ή η παράλειψή του μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση και πτώση του σακχάρου, που δίνει σήμα στον εγκέφαλο να αναζητήσει τροφή, κυρίως αλμυρή ή γλυκιά.

Πέμπτη, 14 Μαΐου 2026, 16:27

ΕΦΕΤ:Ανάκληση παξιμαδιών γιατί δεν αναφερόταν το αλεύρι σίτου

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές οι οποίοι είναι αλλεργικοί στο άλευρο σίτου και έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Πέμπτη, 14 Μαΐου 2026, 16:21

Ανακαλούνται στρουντελάκια από τον ΕΦΕΤ λόγω μη ασφαλούς ουσίας

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα προϊόντος σφολιάτας με γεύση μήλο-κανέλα, καθώς εντοπίστηκε υπέρβαση των επιτρεπτών ορίων κουμαρίνης.

Τετάρτη, 13 Μαΐου 2026, 17:35

Οι γεύσεις των Μεσογείων στο επίκεντρο

Το ‘’Φεστιβάλ Γαστρονομικών Εμπειριών Δήμου Μαρκοπούλου 2026’’ φέρνει τις γεύσεις των Μεσογείων στο επίκεντρο.

Τρίτη, 12 Μαΐου 2026, 17:59

Ελληνο-Σουηδή επιστήμονας φιναλίστ για βελτίωση γεύσης και υφής στα ροφήματα βρώμης

Ξεπερνώντας βασικές προκλήσεις στα ροφήματα βρώμης.

Παρασκευή, 08 Μαΐου 2026, 17:07

Ενημερωτική εκδήλωση του ελληνικού γραφείου της Greenpeace για τα νέα μεταλλαγμένα τρόφιμα

Αναπτύχθηκαν ''οι κίνδυνοι και οι επιπτώσεις που θα έχουν τα νέα Γενετικά Τροποποιημένα Φυτά στην υγεία μας, το περιβάλλον, την οικονομία και την κοινωνία''.

Τετάρτη, 06 Μαΐου 2026, 19:11

Ενημερωτική εκδήλωση της Greenpeace για τα μεταλλαγμένα τρόφιμα

“Η διατροφή μας σε κίνδυνο: Η κρυφή προώθηση των μεταλλαγμένων”.

Τρίτη, 28 Απριλίου 2026, 13:46

Προσωποποιημένη διατροφή: Το μέλλον στην επιστήμη της διαιτολογίας;

Η αποτυχία των περισσότερων διατροφικών προγραμμάτων μακροπρόθεσμα δεν οφείλεται αποκλειστικά στην έλλειψη συμμόρφωσης ή θέλησης, αλλά κυρίως στην απουσία εξατομίκευσης.

Παρασκευή, 24 Απριλίου 2026, 15:22

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Βλάπτουν τη συγκέντρωση ακόμα και όσων τρέφονται υγιεινά

Tα ευρήματα μελέτης έδειξαν οτι ελαφρά καθημερινή αύξηση στην πρόσληψη υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με μετρήσιμη πτώση στη συγκέντρωση, ακόμα και αν κάποιος τρέφεται υγιεινά.