Επιστήμη & Ζωή

Σάββατο, 11 Φεβρουαρίου 2023, 08:00

Σε μόλις ένα μήνα διπλασίασε τα επίπεδα Β12 και φυλλικού οξέος σε άτομα με ήπια νοητική διαταραχή. Ερευνάται αν μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μετάπτωσης σε νόσο.

Πέμπτη, 09 Φεβρουαρίου 2023, 16:35

Τι δείχνουν τα στοιχεία της Eurostat και τι επισημαίνουν διαιτολόγοι για την ποιότητα του συγκεκριμένου τροφίμου.

Δευτέρα, 06 Φεβρουαρίου 2023, 17:40

Ερευνητές διαπίστωσαν  in-vivo, ότι η κανέλα και τα συστατικά της είχαν θετική επίδραση στις νοητικές λειτουργίες.

Τετάρτη, 01 Φεβρουαρίου 2023, 13:18

Στο στόχαστρο πολύ επεξεργασμένα είδη, όπως έτοιμα φαγητά και συσκευασμένα ψωμιά. Είναι σχετικά φθηνά, βολικά στην κατανάλωση και προωθούνται μέσω ισχυρού μάρκετινγκ.

Πέμπτη, 26 Ιανουαρίου 2023, 18:22

Η απογοήτευση των καταναλωτών για το μέτρο του καλαθιού συμπυκνώνεται και στην απάντηση που έδωσαν σχετικά με το πόσο ευχαριστημένοι είναι από τη χρήση του.

Δευτέρα, 23 Ιανουαρίου 2023, 15:18

Εκτιμάται ότι είναι υπεύθυνα για 500.000 πρόωρους θανάτους από στεφανιαία νόσο κάθε χρόνο.

Πέμπτη, 19 Ιανουαρίου 2023, 15:30

Οι σχέσεις δεν φάνηκαν να ισχύουν με υψηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων από φυτικές πηγές.

Τετάρτη, 18 Ιανουαρίου 2023, 19:52

H σχέση μεταξύ πρόσληψης φρουκτόζης και επιπέδων δεικτών φλεγμονής ήταν πιο βαθιά σε συμμετέχοντες με υψηλότερο ΔΜΣ και μειωμένη άσκηση.

Τρίτη, 17 Ιανουαρίου 2023, 18:47

Ποια είναι τα οφέλη στην υγεία, όπως έχουν αξιολογηθεί από τον καθηγητή Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας, Δημήτρη Κουρέτα.

Τρίτη, 17 Ιανουαρίου 2023, 17:59

Αλλάζει ο τρόπος που παράγουμε και καταναλώνουμε τις τροφές.