Επιστήμη & Ζωή

Φίλτρα άρθρων

Τετάρτη, 07 Δεκεμβρίου 2022, 16:27

Ασφάλεια τροφίμων: Νέοι κανόνες από Κομισιόν για προστασία από επικίνδυνες προσμίξεις

Τα κράτη μέλη υποστήριξαν ομόφωνα τους νέους κανόνες που βασίζονται σε έγκυρη επιστημονική αξιολόγηση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων.

Τετάρτη, 14 Σεπτεμβρίου 2022, 12:24

Οδηγίες υπουργείου Υγείας για τη διατροφή στους παιδικούς σταθμούς [εγκύκλιος]

Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγονται και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς και οι υπεύθυνοι των μονάδων.

Πέμπτη, 25 Αυγούστου 2022, 14:09

Η κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων αυξάνει τον κίνδυνο για COVID [μελέτη]

Καθηγητές του Πανεπιστημίου της Αθήνας παρουσιάζουν πρόσφατη δημοσίευση στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό European Journal of Nutrition.

Τετάρτη, 24 Αυγούστου 2022, 13:26

Σπατάλη φαγητού: Πώς θα την περιορίσουμε

Το φαινόμενο της κατασπατάλησης των τροφίμων έχει άμεση συνέπεια και με την καταστροφή του φυσικού περιβάλλοντος.

Τρίτη, 07 Ιουνίου 2022, 12:27

7η Ιουνίου 2022 - Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων

Το φετινό θέμα της εκστρατείας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO) είναι «Ασφαλέστερα τρόφιμα, καλύτερη υγεία».

Πέμπτη, 12 Μαΐου 2022, 16:51

Πώς τα...άδεια από τρόφιμα ντουλάπια οδηγούν στην εμφάνιση διαβήτη

Το να τρώει κάποιος σύμφωνα με τις διατροφικές οδηγίες τείνει να κοστίζει περισσότερα χρήματα

Πέμπτη, 21 Απριλίου 2022, 14:25

Ένταση υγειονομικών ελέγχων ενόψει Πάσχα - Έμφαση στην εικόνα του προσωπικού

Τι επισημαίνεται σε σχετική εγκύκλιο που εκδόθηκε από το υπουργείο Υγείας για την πρόληψη της CoViD.

Δευτέρα, 18 Απριλίου 2022, 15:06

ΕΟΔΥ: Οδηγίες για ασφαλή κατανάλωση τροφίμων το Πάσχα

Τι προτείνουν οι υπεύθυνοι του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας.

Παρασκευή, 08 Απριλίου 2022, 20:48

Ανακαλείται το σύνολο των αυγών Kinder και των Kinder Schokobons στην Ελλάδα

Λόγω πιθανής παρουσίας σαλμονέλας η επέκταση της ανάκλησης των προϊόντων. Αδυναμία της παραγωγού επιχείρησης "Ferrero Ardennes", που εδρεύει στο Βέλγιο, να διασφαλίσει την ασφάλειά τους, επικαλείται ο ΕΦΕΤ.

Δευτέρα, 28 Μαρτίου 2022, 09:00

Ταΐζοντας τον κόσμο: Ποιες είναι οι προκλήσεις και πώς θα επιτύχουμε την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια

Καθώς βαθαίνει η κρίση στην Ουκρανία, ειδικοί προειδοποιούν για τον αντίκτυπο της ρωσικής εισβολής στην παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια.