Επιστήμη & Ζωή

Φίλτρα άρθρων

Παρασκευή, 11 Οκτωβρίου 2024, 13:30

Παγκόσμια Ημέρα Αυγού 2024

Μας προσκαλεί να εκτιμήσουμε και να τιμήσουμε την εξαιρετική συνεισφορά των αυγών στη διατροφή και την καθημερινότητά μας.

Πέμπτη, 03 Οκτωβρίου 2024, 16:45

Γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε το φαγητό [μελέτη]

Οι επιστήμονες μπορεί να έχουν βρει την απάντηση και αυτή βρίσκεται στο φάρυγγα.

Πέμπτη, 03 Οκτωβρίου 2024, 15:11

Μυστικά αδυνατίσματος: Δύο σημαντικές συνήθειες για χαμηλότερο ΔΜΣ [μελέτη]

Ερευνα δείχνει νέα μοτίβα στο πώς ο χρόνος κατανάλωσης των γευμάτων συνδέεται με το σωματικό βάρος.

Πέμπτη, 03 Οκτωβρίου 2024, 13:55

Μακροζωία: Η ψαρο-χορτοφαγική διατροφή καλύτερη για τους ηλικιωμένους [μελέτη]

Η χορτοφαγική διατροφή ενδεχομένως δεν προσφέρει μεγάλη προστασία έναντι νευρολογικών νόσων στους ηλικιωμένους.

Τρίτη, 01 Οκτωβρίου 2024, 16:49

1 στα 4 παιδιά δεν τρώει πρωινό - Έρευνα για τις διατροφικές συνήθειες

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν από την αναπληρώτρια υπουργό Υγείας και τον διευθύνοντα σύμβουλο της Marc.

Πέμπτη, 26 Σεπτεμβρίου 2024, 12:52

Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την απώλεια και τη σπατάλη τροφίμων

Η ΕΕ παράγει κάθε χρόνο πάνω από 58 εκατομμύρια τόνους απορριμμάτων τροφίμων.

Τρίτη, 24 Σεπτεμβρίου 2024, 15:00

Tρόφιμα της ελληνικής κουζίνας που απομακρύνουν τον κίνδυνο άνοιας

Η δίαιτα MIND βασίζεται σε πολύ γνωστά συστατικά. Τι δείχνει πρόσφατη μελέτη.

Παρασκευή, 20 Σεπτεμβρίου 2024, 13:32

Φρούτα και λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο αδυναμίας [μελέτη]

Η μελέτη υπογραμμίζει ότι η πρόσληψη αμυλούχων λαχανικών ενδεχομένως μπορεί να αυξάνει τον κίνδυνο.

Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2024, 19:52

Πάνω από 3. 600 χημικές ουσίες συσκευασιών τροφίμων εντοπίστηκαν στον ανθρώπινο οργανισμό [μελέτη]

Πολλά από τα  υλικά σε επαφή με τρόφιμα θα μπορούσαν να είναι επιβλαβή για την υγεία.

Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2024, 15:53

Ανάκληση κατεψυγμένων ορτυκιών λόγω ανίχνευσης Salmonella

Διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella Typhimurium.

Τετάρτη, 18 Σεπτεμβρίου 2024, 13:18

Πόσα φλιτζάνια καφέ την ημέρα ωφελούν την καρδιά [μελέτη]

Η έρευνα έδειξε ότι οποιαδήποτε ποσότητα καφέ και καφεΐνης θα μπορούσε να παίζει σημαντικό προστατευτικό ρόλο σε όλες τις φάσεις ανάπτυξης καρδιομεταβολικών συννοσηροτήτων.

Τρίτη, 17 Σεπτεμβρίου 2024, 12:48

''Καμπανάκι'' από Μπιλ Γκέιτς για κρίση στην παιδική υγεία

Ζήτησε να δοθούν περισσότερα χρήματα για τη διατροφή, ιδιαίτερα μέσω μιας νέας πλατφόρμας της UNICEF που έχει στόχο το συντονισμό της χρηματοδότησης από δωρητές, του Child Nutrition Fund, καθώς και για περισσότερη έρευνα.

Παρασκευή, 13 Σεπτεμβρίου 2024, 14:40

Χαμηλά επίπεδα μαγγανίου μπορεί να επιδεινώνουν τις φλεγμονώδεις νόσου του εντέρου [μελέτη]

Η έρευνα δείχνει τον σημαντικό ρόλο του μεταφορέα μαγγανίου SLC39A8 για τη διατήρηση υγιών επιπέδων μαγγανίου και την υγεία του εντέρου.

Παρασκευή, 13 Σεπτεμβρίου 2024, 12:31

Διατροφή και Χασιμότο: Ποια τρόφιμα είναι κατάλληλα

Όπως σε όλες τις νόσους, έτσι και στη θυρεοειδίτιδα Χασιμότο η διατροφή παίζει μεγάλο ρόλο.

Τρίτη, 10 Σεπτεμβρίου 2024, 17:41

Ο καφές διατηρεί το δέρμα νεανικό [μελέτη]

Ο καφές ήταν το μόνο ρόφημα που έδειξε σημαντική σχέση με πιο αργή γήρανση του δέρματος του προσώπου.

Τρίτη, 10 Σεπτεμβρίου 2024, 14:44

O ΕΦΕΤ ανακαλεί σουτζουκάκια με σαλμονέλα

Το παρασκεύασμα κρέατος παράγεται από την εταιρεία ΥΙΟΙ ΓΟΥΓΟΥΣΗ Ο.Β.Ε.Ε. στο 12ο χλμ. Ε.Ο. Καστοριάς-Κορησού.

Παρασκευή, 06 Σεπτεμβρίου 2024, 18:10

Το μπρόκολο "νικάει" τα παντζάρια στη μάχη για έλεγχο της αρτηριακής πίεσης [μελέτη]

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Edith Cowan στην Αυστραλία πραγματοποίησαν μία πολύ ενδιαφέρουσα κλινική δοκιμή.

Πέμπτη, 05 Σεπτεμβρίου 2024, 19:00

Υπάρχουν τροφές που μας αποτοξινώνουν;

Όχι, αλλά δεν είναι τόσο σκληρό όχι όσο φαίνεται: Άλλωστε, μια υγιεινή διατροφή βοηθά το σώμα να αποτοξινώνεται από μόνο του.

Τετάρτη, 04 Σεπτεμβρίου 2024, 10:20

1ο Πανελλήνιο Συνέδριο για τις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής

Θα πραγματοποιηθεί από τις 13 έως τις 15 Σεπτεμβρίου στο αμφιθέατρο του νοσοκομείου "Αττικόν".

Τρίτη, 03 Σεπτεμβρίου 2024, 13:28

Μπορεί η μεσογειακή διατροφή να μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης από κορωνοϊό;

Επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Αθήνας συνοψίζουν πρόσφατη δημοσίευση που αφορά μία από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες στον κόσμο.