Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2024, 18:44
Taste Atlas: Ο ντάκος και η χωριάτικη στην 1η και 4η θέση της λίστας με τις καλύτερες σαλάτες παγκοσμίωςΔιακρίσεων συνέχεια για πιάτα της ελληνικής κουζίνας.
Τρίτη, 16 Ιανουαρίου 2024, 16:04
Γλυκόζη στο αίμα: Είναι καλύτερος ο χυμός πορτοκάλι 100% ή ρόφημα με σουκρόζη;Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η κατανάλωση χυμού πορτοκάλι 100% θα μπορούσε να είναι ωφέλιμη.
Δευτέρα, 15 Ιανουαρίου 2024, 13:04
Τι αυξήσεις προβλέπονται στα είδη βασικής κατανάλωσης το 2024Ερχεται και νέο κύμα αυξήσεων σε σειρά προϊόντων σούπερ μάρκετ.
Τετάρτη, 10 Ιανουαρίου 2024, 16:14
Αποξηραμένα βερύκοκα ανακαλεί ο ΕΦΕΤΔιαπιστώθηκε ότι το προϊόν περιέχει διοξείδιο του θείου σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο επιτρεπτό όριο.
Τετάρτη, 10 Ιανουαρίου 2024, 13:15
Πλαφόν στο βρεφικό γάλα, περιορίζονται 30% οι εκπτώσεις προμηθευτώνΜε στόχο καθαρές τιμές τιμοκαταλόγου, περιορίζονται οι συνολικές εκπτώσεις των προμηθευτών κατά 30%.
Τρίτη, 09 Ιανουαρίου 2024, 10:24
Εντοπίστηκαν 240.000 πλαστικά σωματίδια σε ένα λίτρο εμφιαλωμένου νερού!Τι δείχνει αποκαλυπτική έρευνα του Πανεπιστημίου Κολούμπια. Οι ερευνητές δεν γνωρίζουν ακόμη πόσο επικίνδυνα είναι τα μικροσκοπικά πλαστικά για την ανθρώπινη υγεία.
Παρασκευή, 05 Ιανουαρίου 2024, 18:07
Μέτρα για τη μείωση της τιμής του βρεφικού γάλακτος προανήγγειλε ο Κ. ΣκρέκαςΟ Υπουργός δήλωσε ότι στην κατεύθυνση αυτή γίνονται έλεγχοι σε δύο εταιρείες για αθέμιτη κερδοφορία.
Πέμπτη, 04 Ιανουαρίου 2024, 19:51
Πλαφόν στην τιμή του βρεφικού γάλακτος ζητά ο Στ. Κασσελάκης«Η κυβέρνηση δεν μπορεί να παρακολουθεί παθητικά την εκτόξευση τιμών του βρεφικού γάλακτος και όλων των αγαθών που σχετίζονται με τη βρεφική φροντίδα την ώρα που εκατοντάδες χιλιάδες γονείς στενάζουν από την ακρίβεια», είπε ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ.
Πέμπτη, 04 Ιανουαρίου 2024, 10:11
Ανακαλούνται φιλετίνια κοτόπουλου λόγω σαλμονέλαςΜετά από την εργαστηριακή εξέταση του ανωτέρω δείγματος από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ηρακλείου, διαπιστώθηκε η παρουσία του μικροοργανισμού Salmonella spp.
Πέμπτη, 04 Ιανουαρίου 2024, 10:04
Ανακαλούνται σεφταλιές με χοιριό κρέας κατεψυγμένες λόγω σαλμονέλαςΜετά από την εργαστηριακή εξέταση του ανωτέρω δείγματος από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ηρακλείου, διαπιστώθηκε η παρουσία του μικροοργανισμού Salmonella spp
![Η αποχή από την καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τις διαταραχές ύπνου σε ηλικιωμένες [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/121755-sleepless1280.jpg)
Τετάρτη, 03 Ιανουαρίου 2024, 17:12
Η αποχή από την καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τις διαταραχές ύπνου σε ηλικιωμένες [μελέτη]Τα ευρήματα δείχνουν ότι η ποιότητα ύπνου και η καφεΐνη συνδέονταν με τρόπο που βασιζόταν στο φύλο- με τις ηλικιωμένες που απείχαν από την καφεΐνη να έχουν βραχύτερο και πιο διαταραγμένο ύπνο.
![Μπορούν τα τεχνητά γλυκαντικά να αλλάξουν το εντερικό μικροβίωμα; [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/121749-sweetener128024.jpg)
Τετάρτη, 03 Ιανουαρίου 2024, 15:28
Μπορούν τα τεχνητά γλυκαντικά να αλλάξουν το εντερικό μικροβίωμα; [μελέτη]Άνθρωποι που χρησιμοποιούσαν ασπαρτάμη, σουκραλόζη ή εκχύλισμα από φύλλα στέβιας έτειναν να έχουν αποικίες βακτηρίων στο έντερο που διέφεραν σημαντικά από αυτές ανθρώπων που δεν χρησιμοποιούσαν υποκατάστατα ζάχαρης.
![Η συχνότητα πρόσθεσης αλατιού στις τροφές συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/121693-saltsalad1280.jpg)
Παρασκευή, 29 Δεκεμβρίου 2023, 14:30
Η συχνότητα πρόσθεσης αλατιού στις τροφές συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο χρόνιας νεφρικής νόσου [μελέτη]Οι ερευνητές σημειώνουν ότι τα ευρήματα στηρίζουν τη μείωση του πρόσθετου αλατιού στις τροφές ως πιθανή στρατηγική παρέμβασης για την πρόληψη της ΧΝΝ.
![Το ChatGPT δίνει ακριβείς διατροφικές πληροφορίες [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/121684-chat1280.jpg)
Παρασκευή, 29 Δεκεμβρίου 2023, 11:09
Το ChatGPT δίνει ακριβείς διατροφικές πληροφορίες [μελέτη]Συγκρίθηκε η αξιοπιστία του ChatGPT-3.5 (chatbot 1) και ChatGPT-4 (chatbot 2) για πληροφορίες στις θερμίδες και το μακροθρεπτικό περιεχόμενο.
![Ποιοι υδατάνθρακες συμβάλλουν σε πιο αργή αύξηση του σωματικού βάρους [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/121677-oatwoman1280.jpg)
Πέμπτη, 28 Δεκεμβρίου 2023, 18:02
Ποιοι υδατάνθρακες συμβάλλουν σε πιο αργή αύξηση του σωματικού βάρους [μελέτη]Η νέα έρευνα προστίθεται σε αυξανόμενες ενδείξεις ότι διατροφή με πολλούς υγιεινούς υδατάνθρακες και φυτικές πρωτεΐνες-λιπαρά, συνδέεται με σημαντικά βραδύτερη μακροπρόθεσμη αύξηση σωματικού βάρους.
Τετάρτη, 27 Δεκεμβρίου 2023, 16:56
Σε νέο υψηλό η τιμή του ρυζιού- άνοδος 38% φέτοςΑνοδος για τρίτη συνεχόμενη εβδομάδα για το εμπόρευμα, σε νέα υψηλά 15 ετών.
Τετάρτη, 27 Δεκεμβρίου 2023, 10:48
''Από στόμα σε στόμα'' η παραδοσιακή ελληνική κουζίναΣτη Θεσσαλονίκη, στο χώρο της Αγοράς Μοδιάνο πραγματοποιήθηκε πρόσφατα η παρουσίαση του βιβλίου, που υπογράφουν η διακεκριμένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος δρ Αναστάσιος Παπαλαζάρου
Τετάρτη, 20 Δεκεμβρίου 2023, 12:35
Γιορτές με πρωταθλητισμό ακρίβειας σε λάδι, κρέας και γάλαΠαρά την κάμψη του Γενικού Δείκτη, σε επιμέρους κατηγορίες τροφίμων μαζικής κατανάλωσης η χώρα μας βρίσκεται στις πρώτες θέσεις πανευρωπαϊκά σε ρυθμό αύξησης τιμών.
![Ποια σνακ προτιμούμε κατά τη διάρκεια των εορτών [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/121495-christmassnack.jpg)
Τρίτη, 19 Δεκεμβρίου 2023, 17:00
Ποια σνακ προτιμούμε κατά τη διάρκεια των εορτών [μελέτη]Τι αναφέρεται σε επιστημονικό άρθρο που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό της Ιατρικής Εταιρείας της Δανίας.
Δευτέρα, 18 Δεκεμβρίου 2023, 14:53
ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών εν όψει της εορταστικής περιόδου των ΧριστουγέννωνΟ Ε.Φ.Ε.Τ. στο πλαίσιο της διαρκούς ενημέρωσης των καταναλωτών παρέχει βασικές συμβουλές για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων.
Τα smartphones μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο των ηλικιωμένων για κατάθλιψη [μελέτη]
Βιταμίνη Ε: Νέα ελπίδα για τη θεραπεία των χρόνιων φλεγμονών
Ακόμα και ελαφρά Covid-19 μπορεί να αφήσει προβλήματα στα μάτια [μελέτη]
Φάρμακα GLP-3 δείχνουν υποσχόμενα σε κλινική δοκιμή για βελτίωση σακχάρου και απώλεια βάρους