Επιστήμη & Ζωή

Δευτέρα, 16 Δεκεμβρίου 2024, 17:45

Η υπερκατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων σχετίζεται με ψωρίαση

Αυτό έδειξε έρευνα σε χιλιάδες άτομα.

Τρίτη, 10 Δεκεμβρίου 2024, 19:29

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με συσσώρευση λίπους στο μυϊκό ιστό των μηρών [μελέτη]

Το υπερβάλλον λίπος στον μυϊκό ιστό των μηρών θα μπορούσε να προστίθεται στον κίνδυνο να εμφανίσουν οι συμμετέχοντες οστεοαρθρίτιδα γόνατος.

Σάββατο, 07 Δεκεμβρίου 2024, 12:00

Ηχηρά καμπανάκια για τις διαταραχές λήψης τροφής σε νέους Έλληνες από δύο ερευνητές

Τέσσερις στους δέκα 24χρονους έχουν συμβουλευτεί ειδικό σε θέματα διατροφής, 3,5 στους 10 έχουν απευθυνθεί σε ειδικό ψυχικής υγείας. Η σχέση των διαταραχών με πρώιμο τραύμα, ΔΕΠΥ και αυτοεκτίμηση.

Δευτέρα, 25 Νοεμβρίου 2024, 18:51

Προειδοποιήσεις ΕΕ: Οι ετικέτες στα τρόφιμα δεν λένε πάντα την αλήθεια

Κενό νομοθεσίας παρατηρείται σε επίπεδο ΕΕ όπως επισημαίνει το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο.

Δευτέρα, 25 Νοεμβρίου 2024, 14:13

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται καπνιστό φιλέτο σολωμού

Πρόκειται για καπνιστό σολωμό φιλέτο με την εμπορική ονομασία «GOURMET FOOD BOSRHOROUS», το οποίο διακινείται στην Ελλάδα σε συσκευασίες των 240 g, από την επιχείρηση «Νικόλαος Γ. Evren».

Τετάρτη, 20 Νοεμβρίου 2024, 15:22

ΕΦΕΤ: Ανάκληση προϊόντων ζάχαρης λόγω ύπαρξης πλαστικών μικρού μεγέθους

Έκκληση στους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα προϊόντα να μην τα καταναλώσουν.

Δευτέρα, 18 Νοεμβρίου 2024, 15:42

Κακάο και πράσινο τσάι πιθανόν εξουδετερώνουν την επίπτωση των λιπαρών τροφών στην υγεία [μελέτη]

Ανθρωποι που κατανάλωσαν λιπαρά τρόφιμα με χαμηλό σε φλαβανόλες ρόφημα είχαν μειωμένη λειτουργικότητα αγγείων όταν βρέθηκαν υπο πίεση.

Τρίτη, 12 Νοεμβρίου 2024, 14:35

Tο Ινστιτούτο Prolepsis παρουσιάζει εννέα σημαντικές πρωτοβουλίες στη Λισαβόνα

Ποια θέματα θα αναδείξει η ομάδα του Ινστιτούτου Prolepsis.

Πέμπτη, 07 Νοεμβρίου 2024, 17:08

Πολυεθνικές εταιρείες τροφίμων πωλούν στις φτωχές χώρες λιγότερο υγιεινά προϊόντα

Τι προκύπτει από το σύστημα αξιολόγησης Health Star Rating.

Τετάρτη, 06 Νοεμβρίου 2024, 16:20

Πρωινό: Τι πρέπει να περιέχει για αύξηση της συγκέντρωσης και του κορεσμού [μελέτη]

Tα αποτελέσματα αποκάλυψαν ότι οι νέες γυναίκες που συμμετείχαν αισθάνονταν περισσότερο κορεσμό και λιγότερη πείνα μετά από πρωινό με βάση τα γαλακτοκομικά, υψηλό σε πρωτεΐνες και χαμηλό σε υδατάνθρακες.

Τρίτη, 29 Οκτωβρίου 2024, 15:08

ΜΚΟ: Μολυσμένες με... υδράργυρο οι κονσέρβες τόνου στην Ευρώπη

Να «λάβουν επειγόντως μέτρα» ζητούν από τα μεγάλα σούπερ μάρκετ και τις δημόσιες αρχές οι μη κυβερνητικές οργανώσεις Bloom και Foodwatch.

Πέμπτη, 24 Οκτωβρίου 2024, 16:28

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί αποξηραμένη κανέλα

Διαπιστώθηκε η παρουσία του μη εγκεκριμένου για τη συγκεκριμένη κατηγορία προσθέτου διοξειδίου του θείου Ε220.

Τετάρτη, 23 Οκτωβρίου 2024, 16:15

Διορία 6 μηνών στα σχολεία του Μεξικού να καταργήσουν την πώληση junk food

Σε αντίθετη περίπτωση τα σχολεία θα έρθουν αντιμέτωπα με υψηλά πρόστιμα.

Δευτέρα, 21 Οκτωβρίου 2024, 17:38

Τρίτος σταθμός η Κοζάνη για τη "Μεγάλη Γιορτή για Άσκηση και Διατροφή" από το υπουργείο Υγείας και τη UNICEF

Χαιρετισμούς απηύθυναν η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας και ο διπλωματικός εκπρόσωπος της UNICEF στην Ελλάδα.

Παρασκευή, 18 Οκτωβρίου 2024, 16:13

Ανακαλύφθηκε η αιτία που αγαπάμε το ψωμί και τα ζυμαρικά

Η επιθυμία για υδατάνθρακες έχει αρχαίες ρίζες.

Πέμπτη, 17 Οκτωβρίου 2024, 15:02

Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε αποξηραμένα βερύκοκα

Βρέθηκε διοξείδιο του θείου. Ο Οργανισμός ζήτησε ανάκληση της παρτίδας, ενώ καλεί τους καταναλωτές που έχουν αγοράσει το προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Πέμπτη, 17 Οκτωβρίου 2024, 14:47

ΟΗΕ: Από ''οξεία'' φτώχεια υποφέρουν πάνω από ένα δισ. άνθρωποι

Ανάμεσα τους, 584 εκατ. παιδιά και έφηβοι. Τριπλάσιο το ποσοστό των φτωχών στις εμπόλεμες περιοχές. Έκκληση για ειρήνη.

Τετάρτη, 16 Οκτωβρίου 2024, 11:41

Δύο εκατομμύρια παιδιά σε θανατηφόρο κίνδυνο εξαιτίας της έλλειψης θεραπευτικής τροφής

Τα αποθέματα έτοιμων προς χρήση θεραπευτικών τροφών, ένα πυκνό προϊόν υψηλής θρεπτικής αξίας ειδικά σχεδιασμένο για να βοηθά τα παιδιά να παίρνουν γρήγορα βάρος, εξαντλούνται επικίνδυνα.