Επιστήμη & Ζωή

Δευτέρα, 13 Ιανουαρίου 2025, 17:14

Ωφελούν τα καρότα στον διαβήτη τύπου 2; [μελέτη]

Σε ποντικούς, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι βιοδραστικές ουσίες στα καρότα ενδεχομένως ενισχύουν την ικανότητα του οργανισμού να ρυθμίζει το σάκχαρο.

Δευτέρα, 13 Ιανουαρίου 2025, 16:30

Ελληνική Ένωση Καφέ: Άμεση μείωση ή κατάργηση του ΕΦΚ

Με τον υπουργό Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών μεταξύ άλλων συναντήθηκε το δ.σ. της ένωσης.

Τρίτη, 07 Ιανουαρίου 2025, 18:00

Το φυτικό γάλα συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης [μελέτη]

Σε νέα έρευνα, φυτικές εναλλακτικές επιλογές γάλακτος συνδέονταν με υψηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης κατά 14%.

Τρίτη, 07 Ιανουαρίου 2025, 13:04

Ανακαλεί κατεψυγμένο φιλέτο κοτόπουλο ο ΕΦΕΤ- βρέθηκε σαλμονέλα

Πρόκειται για συσκευασία με «ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ», με ημερομηνία παραγωγής: 30.10.2024 και ημερομηνία ανάλωσης 30.10.2025, που παράγεται από την επιχείρηση ”ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΝΑΥΠΑΚΤΟΥ – ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ”.

Τρίτη, 07 Ιανουαρίου 2025, 12:22

Ανάκληση του προϊόντος «Vemondo, vegan σοκολάτα με φουντούκια»

Στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, επιβεβαίωσε την παρουσία προνυμφών - σκωλήκων στο προϊόν.

Τρίτη, 07 Ιανουαρίου 2025, 11:29

Ανακαλούνται κατεψυγμένα μπιφτέκια κοτόπουλο- εντοπίστηκε σαλμονέλα

Η συσκευασία παράγεται από την επιχείρηση ”ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΝΑΥΠΑΚΤΟΥ – ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ”. Τι ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ.

Παρασκευή, 03 Ιανουαρίου 2025, 16:23

Έλληνας ελαιοπαραγωγός κορυφαίος στον κόσμο για το 2024

Η Ελλάδα Νο.1 παραγωγός χώρα στον κόσμο, στο γαστρονομικό ελαιόλαδο.

Παρασκευή, 03 Ιανουαρίου 2025, 14:44

Η ζάχαρη ρίχνει τις τιμές τροφίμων

Πέφτουν οι διεθνείς τιμές της ζάχαρης, βοηθώντας τον παγκόσμιο δείκτη τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών.

Δευτέρα, 30 Δεκεμβρίου 2024, 13:39

Ανακαλεί συσκευασίες με σαλάμι και σουτζούκι η Περιφέρεια Αττικής

Μη αναγραφόμενα αλλεργιογόνα συστατικά εντοπίστηκαν στις συσκευασίες των προϊόντων ΣΑΛΑΜΙ ΚΑΜΠΑΝΟΣ «ΑΛΚΗΣ» και ΣΟΥΤΖΟΥΚΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ «ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΠΑΤΑΝΙΑΝ».

Δευτέρα, 23 Δεκεμβρίου 2024, 13:12

Συναντήσεις του προέδρου του ΕΦΕΤ στην Κύπρο

Σκοπός της συνάντησης ήταν η ανταλλαγή απόψεων και η συνεργασία για τον βέλτιστο σχεδιασμό της νέας Ανεξάρτητης Αρχής που ιδρύεται στην Κύπρο.

Παρασκευή, 20 Δεκεμβρίου 2024, 13:11

Συμβουλές για ασφαλή χριστουγεννιάτικα γεύματα από τον ΕΦΕΤ

Κάθε χρόνο στη διάρκεια των γιορτών αυξάνονται τα περιστατικά τροφιμογενών νοσημάτων, καθώς και σπατάλης τροφίμων.

Τετάρτη, 18 Δεκεμβρίου 2024, 15:38

Ποδαρικό για το 2025 με μπαράζ ανατιμήσεων σε 4 βασικά προϊόντα

Πώς ξηρασίες, έντονες βροχοπτώσεις και τα διεθνή Χρηματιστήρια δημιουργούν κύμα ανατιμήσεων σε βασικά καθημερινά προϊόντα. Η εικόνα από την αρχή της χρονιάς και οι ανατιμήσεις του 2025.

Δευτέρα, 16 Δεκεμβρίου 2024, 17:45

Η υπερκατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων σχετίζεται με ψωρίαση

Αυτό έδειξε έρευνα σε χιλιάδες άτομα.

Τρίτη, 10 Δεκεμβρίου 2024, 19:29

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με συσσώρευση λίπους στο μυϊκό ιστό των μηρών [μελέτη]

Το υπερβάλλον λίπος στον μυϊκό ιστό των μηρών θα μπορούσε να προστίθεται στον κίνδυνο να εμφανίσουν οι συμμετέχοντες οστεοαρθρίτιδα γόνατος.

Σάββατο, 07 Δεκεμβρίου 2024, 12:00

Ηχηρά καμπανάκια για τις διαταραχές λήψης τροφής σε νέους Έλληνες από δύο ερευνητές

Τέσσερις στους δέκα 24χρονους έχουν συμβουλευτεί ειδικό σε θέματα διατροφής, 3,5 στους 10 έχουν απευθυνθεί σε ειδικό ψυχικής υγείας. Η σχέση των διαταραχών με πρώιμο τραύμα, ΔΕΠΥ και αυτοεκτίμηση.

Δευτέρα, 25 Νοεμβρίου 2024, 18:51

Προειδοποιήσεις ΕΕ: Οι ετικέτες στα τρόφιμα δεν λένε πάντα την αλήθεια

Κενό νομοθεσίας παρατηρείται σε επίπεδο ΕΕ όπως επισημαίνει το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο.

Δευτέρα, 25 Νοεμβρίου 2024, 14:13

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται καπνιστό φιλέτο σολωμού

Πρόκειται για καπνιστό σολωμό φιλέτο με την εμπορική ονομασία «GOURMET FOOD BOSRHOROUS», το οποίο διακινείται στην Ελλάδα σε συσκευασίες των 240 g, από την επιχείρηση «Νικόλαος Γ. Evren».