Επιστήμη & Ζωή

Φίλτρα άρθρων

Δευτέρα, 11 Δεκεμβρίου 2023, 13:08

Στο μικροσκόπιο της Κομισιόν οι χημικές ουσίες

Στόχος να κατοχυρωθούν συνεκτικές και διαφανείς αξιολογήσεις της ασφάλειας των χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε προϊόντα όπως τα ιατροτεχνολογικά προϊόντα, τα παιχνίδια, τα τρόφιμα, τα φυτοφάρμακα και τα βιοκτόνα.

Πέμπτη, 07 Δεκεμβρίου 2023, 13:07

Ανακαλούνται Kinder Bueno Eggs λόγω μη αναγραφής αλλεργιογόνου συστατικού 

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ζήτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου του προϊόντος από την επιχείρηση και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Τετάρτη, 06 Δεκεμβρίου 2023, 19:29

Γιατί κινδυνεύει να ξεμείνει από καφέ η Ευρώπη

Περιβαλλοντική νίκη για την ΕΕ, αλλά με αυτογκόλ στην καθημερινή απόλαυση. Αδυνατούν να εφαρμόσουν τους κανόνες χαρτογράφησης γαιών οι παραγωγοί Ασίας, Αφρικής και Κεντρικής Αμερικής.

Δευτέρα, 04 Δεκεμβρίου 2023, 16:53

COP28: Ανακοινώθηκε σημαντική συμφωνία για βιώσιμη γεωργία και τρόφιμα

Τη δήλωση υπέγραψαν 134 χώρες ανάμεσα στις οποίες οι ΗΠΑ, η Κίνα και η Βραζιλία, που παράγουν συνολικά το 70% των τροφίμων στον κόσμο.

Δευτέρα, 04 Δεκεμβρίου 2023, 12:28

Ποδαρικό στη νέα χρονιά με νέο κύμα ανατιμήσεων

Πόσο έχει κοστίσει στα νοικοκυριά ο πληθωρισμός, ποιες οι προβλέψεις για την επόμενη χρονιά και ποια είναι η σύγκριση μεταξύ Ελλήνων και Ευρωπαίων καταναλωτών.  

Παρασκευή, 01 Δεκεμβρίου 2023, 15:38

Ανακαλεί γνωστή σοκολάτα η Mondelēz Ελλάς

Το προϊόν δε φέρει επισήμανση συστατικών στα ελληνικά. Οι καταναλωτές που είναι αλλεργικοί ή έχουν δυσανεξία σε γάλα, αμύγδαλο, σόγια και αυγό καλούνται να μην το ανοίξουν ή το καταναλώσουν.

Παρασκευή, 01 Δεκεμβρίου 2023, 14:58

Το γιαούρτι συμβάλλει στην αποφυγή ψυχικών διαταραχών [μελέτη]

Η ανακάλυψη δείχνει πως το Lactobacillus  που υπάρχει στο έντερο επηρεάζει διαταραχές διάθεσης.

Παρασκευή, 01 Δεκεμβρίου 2023, 12:40

Οι Χρωστικές Ουσίες Τροφίμων δεν είναι ασφαλείς για την υγεία των καταναλωτών

Σύμφωνα με έρευνα του ΠΑΚΟΕ (2018) από πολλές  πρόσθετες χημικές ουσίες οι χρωστικές θεωρούνται από τα πιο επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων.

Τρίτη, 28 Νοεμβρίου 2023, 18:46

ΟΗΕ: Αντιμέτωπη με επιδημία πείνας η Γάζα

«Πολύ μεγάλος κίνδυνος λιμού, εάν το Επισιτιστικό Πρόγραμμα δεν μπορέσει να παράσχει συνεχή πρόσβαση σε τρόφιμα. Δεν αρκούν λίγες μέρες εκεχειρίας, αντικρίζουμε καταστροφή παντού».

Δευτέρα, 27 Νοεμβρίου 2023, 17:45

Η μετατόπιση προς υγιεινή διατροφή μπορεί να προσθέσει 10 χρόνια ζωής [μελέτη]

Στην έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Nature Food, οι ερευνητές ανέλυσαν διατροφικά στοιχεία ανθρώπων στην UK Biobank.