Επιστήμη & Ζωή

Πέμπτη, 14 Μαΐου 2026, 16:21

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα προϊόντος σφολιάτας με γεύση μήλο-κανέλα, καθώς εντοπίστηκε υπέρβαση των επιτρεπτών ορίων κουμαρίνης.

Τρίτη, 12 Μαΐου 2026, 17:59

Ξεπερνώντας βασικές προκλήσεις στα ροφήματα βρώμης.

Παρασκευή, 08 Μαΐου 2026, 17:07

Αναπτύχθηκαν ''οι κίνδυνοι και οι επιπτώσεις που θα έχουν τα νέα Γενετικά Τροποποιημένα Φυτά στην υγεία μας, το περιβάλλον, την οικονομία και την κοινωνία''.

Τρίτη, 28 Απριλίου 2026, 13:46

Η αποτυχία των περισσότερων διατροφικών προγραμμάτων μακροπρόθεσμα δεν οφείλεται αποκλειστικά στην έλλειψη συμμόρφωσης ή θέλησης, αλλά κυρίως στην απουσία εξατομίκευσης.

Παρασκευή, 24 Απριλίου 2026, 15:22

Tα ευρήματα μελέτης έδειξαν οτι ελαφρά καθημερινή αύξηση στην πρόσληψη υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με μετρήσιμη πτώση στη συγκέντρωση, ακόμα και αν κάποιος τρέφεται υγιεινά.

Πέμπτη, 23 Απριλίου 2026, 13:44

Με επιστημονικά τεκμηριωμένες οδηγίες για όλους τους Ευρωπαίους, προωθείται η ευαισθητοποίηση και η κριτική σκέψη.

Παρασκευή, 17 Απριλίου 2026, 14:35

Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν καλούνται να ελέγξουν την επισήμανση και σε περίπτωση που τα στοιχεία συμφωνούν με την ανακληθείσα παρτίδα, να μην το καταναλώσουν.

Κυριακή, 12 Απριλίου 2026, 08:00

Οι διατροφικές επιλογές αυτών των ημερών συχνά επιβαρύνουν το πεπτικό σύστημα, οδηγώντας σε ενοχλήσεις όπως καούρα, δυσπεψία και γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. 

Παρασκευή, 10 Απριλίου 2026, 08:00

Ο Βασίλης Τσιρώνης, πρόεδρος του Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδας, δίνει συμβουλές για την αποφυγή του σοκ της μετάβασης σε ένα λιπαρό και θερμιδογόνο τραπέζι.

Πέμπτη, 09 Απριλίου 2026, 12:22

Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «Φέτα Βυτίνας -Π.Ο.Π. βαρέλι», αριθμού παρτίδας 24/07/2027 (ΦΕ-2751), με ημερομηνία ανάλωσης 24/07/2027 και ημερομηνία παραγωγής 24/01/2026.

Τρίτη, 07 Απριλίου 2026, 18:16

Ο συνδυασμός του παραδοσιακού τηγανίσματος με ζέσταμα στα μικροκύματα θα μπορούσε να μειώνει την ποσότητα λαδιού που απορροφούν οι πατάτες.

Τρίτη, 07 Απριλίου 2026, 14:00

Η Μεγάλη Εβδομάδα και το Πάσχα μπορούν να εορταστούν με ασφάλεια από τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, αρκεί να ακολουθηθούν οι παρακάτω διατροφικές συστάσεις και να διατηρηθεί η ισορροπία στη διατροφή.

Τρίτη, 07 Απριλίου 2026, 12:59

Ενημέρωση των καταναλωτών για το Πάσχα από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων.

Παρασκευή, 03 Απριλίου 2026, 13:48

Δεύτερη διαδοχική αύξηση παρουσίασε ο δείκτης που καταγράφει τις τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων, των φυτικών ελαίων, της ζάχαρης, των σιτηρών και του κρέατος. 

Δευτέρα, 30 Μαρτίου 2026, 19:06

Oι συμμετέχοντες ενημερώθηκαν για τον οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο της σπατάλης τροφίμων, καθώς και για πρακτικούς τρόπους διαχείρισης των τροφίμων στην καθημερινότητα.

Πέμπτη, 26 Μαρτίου 2026, 16:16

Το προϊόν που συσκευάζεται στο Αγρίνιο και πωλείται από το δίκτο της ΑΒ Βασιλόπουλος χαρακτηρίστηκε μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία.

Κυριακή, 15 Μαρτίου 2026, 13:00

Φέτος εστιάζει στην ασφάλεια των προϊόντων και στην ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών.

Παρασκευή, 06 Μαρτίου 2026, 13:54

Έρευνα δείχνει ότι μπορούν να καλλιεργηθούν σε σεληνιακό έδαφος.

Πέμπτη, 05 Μαρτίου 2026, 13:06

Μια σύγχρονη, δομημένη διατροφική προσέγγιση.

Πέμπτη, 05 Μαρτίου 2026, 12:53

Περισσότερες από 160 μάρκες απεριτίφ και λικέρ στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Τα μεγάλα brands και ποια γράφουν τη μεγαλύτερη ποσοστιαία άνοδο.